DB37_T 3766—2019_芹菜冷链流通技术规程.pdf

ICS67.080.20

B31

DB37

山东省地方标准

DB37/T3766—2019

芹菜冷链流通技术规程

开

Technicalspecificationofcold-chaincirculationofcelery

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2019-12-05发布2020-01-05实施

山东省市场监督管理局发布

山东省地方标准公开

DB37/T3766—2019

前言

本标准根据GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。

本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：齐鲁工业大学、山东农业工程学院、山东省寿光蔬菜产业集团有限公司。

本标准主要起草人：傅茂润、韩聪、孙斐、杜雅珉、杨晓颖、陈庆敏、祝贺、邢艳霞、国家进、张

强、姜海辉。

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山东省地方标准公开

DB37/T3766—2019

芹菜冷链流通技术规程

1范围

本标准规定了芹菜采收、分级、预冷、贮藏、包装、标识、运输、销售等冷链流通环节的技术要求。

本标准适用于山东省鲜食本芹、西芹的冷链流通。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜

GB/T5737食品塑料周转箱开

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T22918易腐食品控温运输技术要求公

GB/T30134冷库管理规范

GB/T32950鲜活农产品标签标识