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鸡粪异位发酵床处理技术规范

1范围

本文件规定了鸡粪异位发酵床选址和建设、物料调制、运行管理、安全防护、卫生措施等。

本文件适用于鸡粪的异位发酵处理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB20287农用微生物菌剂

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

GB50069给水排水工程构筑物结构设计规范

HJ497畜禽养殖业污染治理工程技术规范

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T1169畜禽场环境污染控制技术规范

NY/T3023畜禽粪污处理场建设标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

异位发酵床ectopicfermentationbed

在养殖圈舍外修建的一种集中处理鸡粪的高效好氧发酵系统，由发酵舍、发酵槽、垫料、菌种、槽

式翻（抛）耙机、平移式投粪机和变轨移位机等组成。利用投粪机和翻（抛）耙机，将鸡粪、垫料充分

混合，在微生物菌种的作用下，分解和转化鸡粪中的有机物质，实现无臭味、无污染、零排放和肥料化

利用。

4选址和建设

选址

选址按NY/T1168的规定执行，应在家禽养殖场下风方向，与居民生活区等建筑的卫生防护距离

不得小于500m,与各类功能地表水体距离不得小于400m，宜选择地下水位低、向阳、通风良好、交

通便利的地方。

建设

1

4.2.1发酵舍

4.2.1.1发酵舍采用具有良好通风且相对封闭形式，建筑面积应根据鸡粪日处理量确定，每存栏10000

2

只家禽推荐建筑面积不少于70m。

4.2.1.2发酵舍宜采用钢筋混凝土或轻钢结构，屋面全部铺设阳光板，屋顶采用歇山式重檐设计，形

成屋顶侧气窗，屋脊高度不应小于4.5m,屋檐高度不应小于3m,屋顶侧气窗高度0.5m～0.8m，

长度与发酵槽长度匹配。

4.2.1.3发酵舍四周宜用透明可升降卷帘封闭。门宽3m～4m,高1.8m～2m。

4.2.2发酵槽

4.2.2.1采用地上或地下式长方形发酵槽，以地上优先，墙体采用砖混实心结构，并设置钢筋混凝土

构造柱和构造平面，构造柱间距不应大于5m，满足槽式翻(抛）耙机和平移式投粪机作业强度要求。

4.2.2.2发酵槽宽度和高度应根据槽式翻（抛）耙机宽度和深度确定，并满足平移式投粪机作业的跨

度要求，一般宽4m～15m,高1.2m～1.8m。

4.2.2.3发酵槽长度和个数应根据地形和养殖规模确定。

4.2.2.4发酵槽采用混凝土地面，底部铺设多孔径曝气管道。地下式发酵槽墙体防渗按GB50069相

关规定执行。

3

4.2.2.5每存栏10000只家禽发酵槽推荐容积不少于50m。

4.2.3翻（抛）耙机和投粪机

4.2.3.1在发酵槽两侧安装翻（抛）耙机和投粪机行走导轨，导轨必须在同一水平面。

4.2.3.2选用正规厂家且通过省级以上农机部门鉴定合格的产品。

4.2.4移位机

采用多槽布局的，需安装变轨移位机，将翻（抛）耙机换槽。

5物料调制

垫料准备

5.1.1垫料应吸水性好、细度适当、干燥，不使用腐烂、霉变及使用过化学防腐剂的物料。

5.1.2可选用锯末、稻壳、米糠、花生壳和玉米、小麦、水稻秸秆等农业废弃物为垫料，常用的几种

垫料配方见附录A。选用农作物秸秆时应粉碎，直径不大于2cm。

5.1.3垫料厚度1.2m～1.6m，用翻（抛）耙机翻（抛）耙，使其槽内堆体表面平整。

5.1.4每立方米垫料日均可处理鸡粪25kg～30kg，发酵中碳氮比（C/N）需符合HJ497要求。

添加菌种

5.2.1宜选择安全、高效、耐高温的复合型专用菌种，并符合GB20287的要求。

5.2.2按说明书要求确定菌种首次添加量，添加前