T_ZNZ 268-2024 兰溪果蔗生产技术规范.docx
ICS65.020.01CCSB05
T/ZNZ
浙江省农产品质量安全学会团体标准
T/ZNZ268—2024
兰溪果蔗生产技术规范
TechnicalspecificationforcultivationofLanxfruitsugarcane
2024-06-27发布2024-07-27实施
浙江省农产品质量安全学会发布I
II
T/ZNZ268—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。
本文件起草单位：兰溪市农业技术推广中心、金华市农业科学研究院。
本文件主要起草人：汪暖、刘玉兵、黄洪明、邵庭、吴美娟、吴聪、陈镓豪、朱思怡、张亚男、曹春信、刘新华、蒋红旗。
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T/ZNZ268—2024
兰溪果蔗生产技术规范
1范围
本文件规定了兰溪果蔗的术语和定义、产地选择、播种、田间管理、病虫害防治、收获、贮运等技术要求。
本文件适用于兰溪果蔗的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T525有机肥料
NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则
NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
兰溪果蔗Lanxifruitsugarcane
适合于鲜食的兰溪果品甘蔗。
4产地选择
产地环境应符合NY/T5010的规定。选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、排灌方便的沙质土或壤土田块。冬至前后深耕晒垡，翻耕深度25cm～30cm，风化冻土。
5播种
5.1蔗种
选用具有独特风味适应本地栽培的果蔗品种，如‘义红1号’等。选择品种特性明显，健壮、蔗芽完整饱满，无病虫害的果蔗作为蔗种，宜选用脱毒二级果蔗种苗。播种前种蔗用快刀截成带2芽～3芽的茎段，蔗种截面宜用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液等杀菌剂消毒。
5.2精细整地
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畦宽含沟280cm，沟深20cm～30cm。播种前按间距140cm在畦面开2条播种沟，播种沟深10cm～15cm。播种时做到高畦深沟浅栽，盖细土3cm～5cm。
5.3适期播种
3月上旬播种。播种时采用单行条植，种茎平放，蔗芽朝两侧，深沟浅栽。
5.4合理密植
每667m2（亩）蔗田播3200个～3500个蔗芽为宜。
5.5覆盖地膜
采用地膜覆盖栽培，覆膜前每667m2（亩）用90%乙草胺乳油45ml加50%扑草净可湿性粉剂100g兑水45kg等除草剂，喷施畦面防除杂草。覆膜时膜面拉紧平铺，紧贴土表，膜四周用细泥封严压实。
6田间管理
6.1合理施肥
6.1.1基肥
以有机肥为主，每667m2（亩）蔗田施有机肥500kg，在年前均匀翻耕入土，有机肥使用应符合NY/T525的规定。
6.1.2种肥
在播种前施用，每667m2（亩）蔗田施含硫复合肥（15-15-15）40kg，将种肥施在开好的沟内，盖土后播种。多年种植田块增施土壤调理剂，每667m2（亩）蔗田施50kg。
6.1.3追肥
第一次追肥于5月中下旬结合蔗田大培土进行，每667m2（亩）蔗田施含硫复合肥（15-15-15）40kg～50kg。7月视蔗田植株长势，结合灌水追肥2次～3次，施肥时沟中灌满水，将肥料撒施在水中，让其随水自然落干吸收，每次每667m2（亩）蔗田施含硫复合肥（15-15-15）10kg～15kg。肥料使用应符合NY/T496的规定。
6.2间苗
间苗时去弱留强，拔除弱小、发病植株，在大培土前完成。每667m2（亩）蔗田留有效茎2800株～3000株，按1.4m的行距，每米留蔗苗6株～7株。
6.3培土
5月中下旬在定苗、清理地膜后进行蔗田培土，并与中耕、施肥等农事操作相结合。宜采用小型培土机械。
6.4剥叶
7月底8月初开始，每次间隔15天左右