化工原理简答题.docx
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答：双膜理论要点有：
① 若流动流体的主体部分为湍流，在靠近气液界面处，涡流必消失。紧邻界面两侧的流体流动皆为层流。
② 假设气相传质的全部阻力均包含在气相层流层中，液相传质的全部阻力均包含在液
相层流层中。这样的层流层是实际层流层的适当延伸，使之包含了湍流及过渡流的传质阻力，
称为“虚拟的层流膜”，简称气膜及液膜。气膜厚为? ，液膜厚为? 。在气液界面处气液
G L
浓度处于平衡态。
③ 在吸收操作中，若操作条件固定，假设设备内任一气液流动截面两相的稳定浓度分布状况在极短时间内建立，故可认为设备内是进行定态传质。
答：强化传热的途径有：
①增大传热面积；②增大总传热系数；③增大平均温差
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