理发店公共场所卫生管理制度对顾客入店和离店的控制与管理.pptx
汇报人：
理发店公共场所卫生管理制度
目录
顾客入店控制与管理
顾客在店内控制与管理
顾客离店控制与管理
理发师卫生管理
卫生管理制度的执行与监督
01
顾客入店控制与管理
Chapter
顾客需提前预约，以合理安排理发师和服务时间。
预约时应提供姓名、联系方式和预约时间等信息。
如有特殊需求或要求，顾客应在预约时说明。
01
02
03
顾客进店时应接受卫生检查，包括体温检测、手部清洁等。
对于不符合卫生要求或存在潜在健康风险的顾客，理发店有权拒绝服务。
理发店应定期对卫生检查制度进行评估和调整，确保其有效性和适用性。
02
顾客在店内控制与管理
Chapter
03
消毒记录
建立消毒记录表，记录消毒时间、消毒物品、消毒方法等信息，以便追踪和管理。
01
消毒频次
理发店的工具、座椅、地面等应定期进行消毒，特别是在顾客较多或疫情期间应增加消毒频次。
02
消毒方法
采用紫外线消毒、酒精擦拭、臭氧消毒等方法进行消毒杀菌，确保消毒效果。
垃圾分类
理发店产生的垃圾应按照可回收物、有害垃圾、湿垃圾等分类存放和处理。
存放容器
垃圾存放容器应保持清洁、密闭，并定期清洗和消毒。
垃圾处理
及时将垃圾运送到指定的垃圾处理场所，避免在店内长时间堆放和滞留。
03
顾客离店控制与管理
Chapter
卫生检查
理发店应建立顾客离店卫生检查制度，确保顾客离店前头发、面部和身体部位的清洁度。
清洁标准
制定明确的清洁标准，包括头发梳理整齐、面部无污渍、身体部位无残留物等，并要求员工严格执行。
卫生记录
建立顾客离店卫生检查记录，详细记录每位顾客的卫生检查结果，以便后续分析和改进。
调查内容
设计涵盖服务态度、技术水平、环境卫生等方面的顾客满意度调查问卷。
调查方式
通过纸质问卷、电子问卷或口头询问等方式进行调查，确保每位顾客都能参与。
数据分析
对调查结果进行统计分析，找出服务中的不足之处，制定改进措施，提高顾客满意度。
03
02
01
处理流程
建立顾客反馈处理流程，确保每条反馈都能得到及时响应和处理，并明确责任人和处理期限。
反馈回复
对顾客的每条反馈进行回复，说明处理结果和改进措施，增强顾客的信任感和忠诚度。
反馈渠道
设立多种顾客反馈渠道，如意见箱、在线客服、电话等，方便顾客随时提出意见和建议。
04
理发师卫生管理
Chapter
个人卫生要求
理发师应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、不佩戴首饰等。
工作服更换
理发师应定期更换工作服，保持工作服的清洁卫生。
理发师使用的工具应在使用后及时清洁，去除污垢和残留物。
工具清洁
定期对理发师使用的工具进行消毒处理，可以采用紫外线消毒、高温消毒等方式。
工具消毒
清洁消毒后的工具应存放在干燥、通风的地方，避免再次污染。
工具存放
05
卫生管理制度的执行与监督
Chapter
定期对理发店的卫生状况进行检查，包括店内环境、工具消毒、员工个人卫生等。
建立检查记录，对发现的问题及时整改并跟踪验证。
制定卫生管理考核标准，定期对理发店的卫生管理进行考核，确保各项制度得到有效执行。
01
02
对执行卫生管理制度良好的理发店给予奖励和表彰，对违反制度的理发店进行相应的处罚和整改要求。
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