TCVMA-犬猫流食制备的技术规程.pdf
ICS11.220
CCSB41
团体标准
T/CVMAXXX—XXXX
犬猫流食制备的技术规程
Technicalspecificationforthepreparationofliquidfoodfordogsandcats
(征求意见稿)
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
中国兽医协会发布
T/CVMAXXXXX—XXXX
目次
前言2
1范围3
2规范性引用文件3
3术语和定义3
4犬猫流食的制备
4.1操作准备
4.2操作步骤
5流食的能量密度
5.1计量单位
5.2计算方式
6注意事项
1
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前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由北京中农大动物医院有限公司提出。
本文件由中国兽医协会归口。
本文件起草单位:
本文件主要起草人:
2
T/CVMAXXXXX—XXXX
犬猫流食制备的技术规程
1范围
本文件规定了犬猫流食制备的方法、流食能量密度的计算方式,以及相关的注意事项
本文件适用于宠物诊疗机构及其医务人员对犬猫进行流食制备及能量计算的操作。
2规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4流食制备
4.1操作准备
4.1.1环境
洁净、相对密闭的环境,应留出一定操作空间
4.1.2设备与工具
所需设备及工具包含但不限于以下:
——搅拌机或破壁机
——厨房秤
——量杯
——饮用水
——犬猫用罐头
——犬猫用营养粉
——食品储存盒
——标签纸
——纱布
4.1.3人员准备
制备前佩戴好口罩,清洁双手,并佩戴一次性PE或橡胶手套
4.2操作步骤
a)用厨房秤对要制作成流食的罐头或者营养粉进行称量,并记录克数。
3
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b)将称好的罐头或营养粉倒入搅拌机内。
c)将罐头/营养粉:饮用水按1:4的比例称量需要添加的饮用水量,即1g的罐头或营养粉,需加
入4g水。
d)启动搅拌机充分进行搅拌,直至搅拌成均匀细腻无团块的流质食物。
e)将搅拌好的流食少量多次倒在纱布上进行过滤。
f)将过滤好的流食进行称量,并记录克数。
g)将制备完成的流食放入食品储存盒,并标记好流食种类、制作时间以及流食的能量密度。
5流食能量密度的计算
5.1计量单位:千卡/克(kcal/g)
5.2计算方式
流食的能量密度计算方式如下:
罐头或营养粉的克数(g)×罐头或营养粉的能量密度