2013全国星级饭店统计公报.pdf

2013年度全国星级饭店统计公报 截至2013年底，星级饭店统计管理系统中13293家星级 饭店，有12517家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门 审核，完成率为94.16%，比2012年提高1.15个百分点。 一、 总体情况 在12517家星级饭店中，除停业的830家饭店外，有11687 家完成了2013年经营数据的填报，填报率为93.37%。填报完 成率在90%以下的省份有河南、湖北、湖南和广东；99%以 上的省份有山西、内蒙古、吉林、安徽、山东、海南、四川、 陕西和新疆兵团。 （一） 基本情况 2013年全国星级饭店规模结构情况 （按星级分） 指 标 单 位 五星级 四星级 三星级 二星级 一星级 合 计 饭店数量 家 739 2361 5631 2831 125 11687 客房数 万间/套 26.11 46.28 62.07 18.87 0.58 153.91 床位数 万张 39.49 84.08 110.89 34.97 1.07 270.50 2013年全国星级饭店登记注册类型情况 （按星级分） 单位：家 登记注册类型 五星级 四星级 三星级 二星级 一星级 合计 所占比例（%） 国有 157 581 1435 734 33 2940 25.16 集体 13 49 223 161 4 450 3.85 港澳台投资 62 81 78 13 1 235 2.01 外商投资 85 72 74 18 1 250 2.14 其他 422 1578 3821 1905 86 7812 66.84 - 1 - （二） 财务经营状况 2013年全国星级饭店基本指标统计表 （按星级分） 指 标 单 位 五星级 四星级 三星级 二星级 一星级 合 计 营业收入总额 亿元 761.45 776.66 630.77 121.02 3.03 2292.93 客房占营业收入比重 % 45.43 42.86 41.11 44.10 47.08 43.31 餐饮占营业收入比重 % 40.67 43.11 43.51 41.78 37.30 42.33 固定资产原值 亿元 1881.94 1749.60 1184.88 196.44 4.84 5017.70 利润总额 亿元 29.96 -32.89 -21.15 3.07 0.13 -20.88