创业计划论文_商业计划_计划解决方案_实用文档.doc

 目录 一．执行总结 1 二 .公司描述 2 2.1公司名称 2 2.2公司宗旨 2 2.3公司结构 2 2.4工作制度 3 2.5劳动定员 3 2.6人员培训 3 2.7公司简介 3 2.8场地与设施 4 2.8.1、项目选址 4 2.8.2、建设条件 4 2.8.3、厂址评述 6 三. 产品 7 3.1核心服务理念 7 3.1.1 7 3.2品牌形象 7 3.2.1“质” 7 3.2.2“价” 7 3.2.3“独” 8 3.3服务项目 8 产品1 藏西羊肉 8 产品2 羊羔肉 8 产品3 牦牛肉 9 产品4 牦牛牛犊肉 9 3.4.工艺技术方案 10 3.4.1、项目建设内容 10 3.4.2、羊生产工艺流程图 11 3.4.3、主要设备方案 12 3.4.4、主要设备清单 12 3.4.5、环境保护 14 3.4.6、制冷工艺 14 3.4.7、制冷系统 15 3.4.8、设备选型 15 四 . 市 场 分 析 15 4.1企业环境 15 4.1.1微观营销环境 16 4.2.目标市场 21 五.竞争分析 38 5.1肉质 38 5.2饲养环境 38 5.3地理位置 39 5.4国外环境 39 5.5风险分析及对策 40 5.5.1管理风险及对策 43 5.5.2盈利模式风险及对策 44 5.5.3市场开拓 45 六、市场与销售 45 6.1、营销策略 45 6.1.1产品策略 45 6.1.2促销策略 46 6.1.3分销策略 47 6.1.4定价策略 48 成本因素 48 6. 2竞争因素 49 七．财务分析 49 7.1融资 49 7.2资本结构 50 7.3投资方案 50 7.3.1投资计划 50 7.2.2财务报表 57 7.3公司的短期偿债能力分析 66 7.3.1流动比率 66 八．公司发展战略 67 8.1、战略 67 8.1.1、品牌定位 67 8.1.2、企业的营销体系的定位 68 8.2、战略控制 68 8.3、未来规划 69 九．风险退出 70 十．团队介绍 71 十一．附录 71 11.1 市场调查问卷 71 11.2相关文献资料 76  一．执行总结 近年来，随着经济的发展，人们的生活节奏越来越快，高节奏的生活频率，增加了人们对于健康高效产品的需求，而且随着经济水平的提高，人们对食品的要求也不仅要求于吃饱，开始注重营养与健康，当前市场的食品安全危机与消费者对健康、营养、多样化食品的需求不可避免的构成了矛盾。 中国是一个饮食文化大国，各地区都有各自的饮食文化与风味食品，而且各地的风味更是千差万别，丰富多彩。这些千万种小吃不仅具有很深的地域文化底蕴，而且很多小吃都有口味好、营养丰富的特点，这是个极其广阔、有待开发的饮食资源。 二零一六年两会政府报告中对农业提出：加快转变农业发展方式，发展多种形式适度规模经营，发挥其在现代农业建设中的引领作用。着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系。就针对“农产品深加工业”提出大力支持农产品精深加工，延伸农业产业链条等。这对农产品（畜产品）相关企业的建立和发展是很有利的。再加上现在人们越来越注重绿色健康食品，这对我们来说是一个机遇。 本企业主要是进行农产品（畜产品）集中收购再加工出售。即与青海省各个牧区的企业、私人建立合作关系，收购牛羊。进行产品的粗加工或深加工通过网络等方式销往省外。而从上述方面可以看出，我公司的产品具有很广阔的市场规模以及良好的发展前景。 二 .公司描述 2.1公司名称：青佳肉制品有限责任公司 2.2公司宗旨：做大众放心的肉制品。 2.3公司结构 2.4工作制度 本项目计划年生产天数300天，人员年工作日251天，实行单班八小时工作制，执行国家法定节假日，相关制度参照《劳动法》执行。 2.5劳动定员 本项目劳动定员220人名，其中生产人员170人，技术人员10人，行政管理及销售人员29人，其他人员11人。（同类企业类比制定） 2.6人员培训 （一）新技术人员及生产一线职工，要严格接受技术培训，经考试合格者方可上岗，严格执行考核制度。 （二）人员培训应与本项目工程建设同步进行，要在生产实践中保持稳定性，通过培训可提高人员的文化水平、创新水平、技术技能和素质，确保各项经济目标的完成。 （三）本项目从长期的发展战略出发，每年有计划、有组织的抽调一线生产人员和技术管理人员进行轮流培训，使全体人员素质都有较大的提高，使初、中级以上技术人员达到30－40％ ，成为企业生产的骨干力量。 2.7公司简介 本公司总部位于青海省西宁市，是一家致力于做放心肉、优质肉的肉制品加工企业，本公司的初步计划是以做青海特色肉食---藏绵羊肉及牦牛肉为核心，以合理的价格、精美的包装以及优质的食品，加以网络营销