《食品接触产品标签标识和使用说明技术规范 竹、木制品》（征求意见稿）.pdf

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CCS

备案号：

上海市食品接触材料协会团体标准

XXXXX—XXXX

食品接触产品标签标识和使用说明

技术规范竹、木制品

Technicalspecificationforlabelandinstructionsoffoodcontactproducts

Bambooandwoodtablewareproducts

（征求意见稿）

（本稿完成日期：20201109）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

上海市食品接触材料协会发布

XXXXXXXX—XXXX

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由上海市市场监督管理局提出并组织实施。

本文件由上海市食品接触材料协会归口。

本文件起草单位：××××××。

本文件主要起草人：××××××。

本文件为首次发布。

II

XXXXXXXX—XXXX

食品接触产品标签标识和使用说明技术规范竹、木制品

1范围

本规范规定了食品接触用竹、木和软木材料及制品产品的标签标识和使用说明的技术规范要求。

本规范适用于以竹、木或软木为原料，经过加工而成的木、竹材质的产品。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB7718预包装食品标签通则

GB/T2893.1图形符号安全色和安全标志第1部分：安全标志和安全标记的设计原则

GB/T5296.1消费品使用说明第1部分：总则

GB/T19790.1一次性筷子第1部分：木筷

GB/T19790.2一次性筷子第2部分：竹筷

GB/T30643食品接触材料及制品标签通则

GB/T5296.1消费品使用说明第1部分：总则

GB/T7408数据元和交换格式信息交换日期和时间表示法

GB/T30643-2014食品接触材料及制品标签通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

食品接触用竹、木材料及制品bambooandwoodmaterialsandproductsforfoodcontact

以竹、木或软木为原料基材制成的，在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂

（以下简称食品）接触，或其成分可能转移到食品中的竹、木和软木材料及制品，包括竹木食品包装材

料、容器、食品用具、餐具和食品加工器具等。

3.2

软木cork

栓皮栎生长过程中，在树皮中形成的由一层层细胞组成的木栓层，当到达一定年限和厚度时剥离下

来的栓皮栎树皮。

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