食品卫生安全知识教育.pptx
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演讲人：;目录;01;;包括《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，旨在保障食品安全和公众健康。;食品污染与危害识别;预防措施;02;食材处理;外出就餐时选择合格餐馆技巧;储存和保管食品方法指导;;03;严格执行食品安全法规;学生营养餐配送监管流程优化;;定期开展食品安全知识宣传活动，提高师生食品安全意识。;04;明确企业负责人和各岗位的食品安全职责，实行食品安全目标管理。;从业人员培训和考核评价机制;原料采购和验收;加强监管部门的日常检查;05;;;消费者维权途径和法律援助了解;;06;本次教育内容重点回顾;强化卫生意识;行业发展趋势预测及挑战分析;;THANKS
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