杏树优质丰产栽培技术.ppt

杏树优质丰产栽培技术 山西省大同县农广校 一、杏树概述 1、杏树的特点 2、杏树生产中存在的问题 3、发展杏树生产的努力方向 二、栽培杏的主要优良品种 1、鲜食杏主要优良品种：华县大接杏 、哈蜜杏等 2、仁用杏优良品种 ：分甜杏仁和苦杏仁两种。有丰仁 、龙王帽 、一窝蜂、优一 等 三、杏树的栽培技术 1、杏树园地的选择 2、杏树的栽植方法 3、杏树授粉树的配置 4、杏园的土、肥、水管理 1、杏树园地的选择 （1）地势 （2）园地土壤要求 （3）水分 （4）温度 （5）光照 2、杏树的栽植方法 （1）选择的苗木要健壮，不脱水，定干高度下面必须有5-7个饱满芽。 （2）调运的苗木，在栽前用清水或泥浆浸泡1-2天，有条件的话，最好用根宝2号沾根。 （3）适时栽植，春栽比秋栽成活率高，春栽在4月15日以后到苗木未发芽之前。 （4）挖好树坑，杏树一经栽植，数十年不动，如果不能给杏树营造一个适宜的生长环境，则后患无穷，给以后的管理带来诸多的麻烦。因此应注意树坑的挖法。对于土壤表层20cm以下为硬土层的土壤，挖坑时，一定要将底土硬土挖透，深度达0.8～1.0m以上，树坑直径0.8～1.0m，同时将底土换成表土 ，并施50kg左右的有机肥，如果混有杂草、秸秆效果更好，主要是增加土壤的透气性。当然，如果土壤为砂土，或壤土则不必挖大坑。 （5）栽植苗木深度要适宜，一般适宜深度是苗木的根颈与地面相平为界，按嫁接部位，接口入土1-2寸为准。 （6）定植方法，先把表土和粪土垫入坑底达一尺厚，表面呈半圆形，栽植苗木时，一定要理展根系，再填土，边填土，边提苗，使根系尽量舒展。填好土后要踩实，作圈、浇水。 （7）栽后要搞好幼树防寒，如缠塑料或压倒埋树干，堆土，但早春必须及时出土。 3、杏树授粉树的配置 （1）杏树授粉的必要性 表2 异花授粉坐果率（1994年山西省果树所调查） （2）授粉配置的合理性 并不是所有异花授粉的坐果率都高，有些组合虽是异花授粉但坐果率并不高。如： 苹果杏×沙金红 坐果率5.2～7.9％ 兰州大接杏×沙金红 坐果率为0％ 因此，在生产实践中，合理的授粉品种是需要试验的。为了保险起见，最好多配几个授粉品种。此外授粉品种还要考虑与主栽品种花期的一致性与相互授粉的亲和性。 4、杏树的土肥水管理 （1）土壤管理 ①土壤选择 杏树虽然在各类类型的土壤中均能够生长，但以保水、通气性好的壤土或砂壤土为好，同时土壤内的有害盐类的总含量不能超过0.24％。 ②地面管理 A.深翻熟化土壤 B.客土掺沙 C.清耕与间作 D.生草法 E.免耕法 F.覆盖法 深翻熟化土壤 深翻的时期：在干旱地区最好在雨季来临之前，我省一般在8～9月份。如果在干旱季节深翻又不能灌溉，则会加重干旱，对杏树生长不利。 深翻的深度：如土层薄，下部为半风化的岩石，或滩地在浅层有粘土夹层，或土质较粘，则深翻要达到80～100cm。如果为砂质壤土，则20~30cm即可。 深翻的方式： 深翻扩穴：即定植后每年扩大树盘，这种方式适合于幼树。 隔行深翻：适合中等树。 全园深翻：适合于大树。  客土掺沙 一般在晚秋初冬进行，沙地杏园压黏土或黄胶泥，黏重土则压沙土，后进行深翻。 清耕与间作 清耕即保持地面干净无杂草状态，在幼树时期，株间最好采用清耕，即经常进行耕作，使土壤保持疏松、无杂草。清耕能起到除草、保肥、保水的作用，尤其在旱地果园清耕能减少蒸发，保持土壤的水分。间作，幼树栽植后，树体尚小，施行间作，可增加土地的利用率，同时还可以改善土壤的理化性状，如间作豆类，可以增加土壤的有机质，增加土壤的氮素营养，即俗话说的“养地”。但是间作物应以低矮作物为宜，以不影响杏树的生长为宜。常用的间作物有豆类、牧草、马铃薯、棉花等。 生草法 除树盘外，在果树行间种草的土壤管理方法叫生草法。这种方法适宜于水分条件较好的果园与水土易流失的果园。生草的好处：减少土壤的地表径流，比较省工，可以增加土壤的有机质含量，提高果实品质，减少红蜘蛛的危害。生草的坏处：易使土壤表层板结影响通气；草根强大与杏树根系争水争肥。因此，采用生草制，一般要有灌溉条件，同时要一年几次割草，同时增施氮肥，以避免不利的情况发生。 免耕法 主要利用除草剂防止杂草，土壤不进行耕作。这种做法具有保持土壤自然状态，节省劳力、降低生产成本等优点。但除草剂的使用会带来一定的污染，在有机果园基本不使用。 覆盖法 在杏树的树冠下，用枯草、落叶、秸秆、绿肥有机物或用河砂、塑料薄膜等覆盖，是一项重要的管理措施。在干旱地区效果十分明显。它可以防止水土流失，抑制杂