中职院校旅游管理专业酒店实习中出现的问题及对策探讨.pdf
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关于中职院校旅游管理专业酒店实习中的问题及对策简析.doc
关于中职院校旅游管理专业酒店实习中出现的问题及对策 关键词：中职院校；旅游管理；实习 旅游管理专业是一项综合性的学科，不仅对学生的力量知识提出了严格的要求，还需要学生掌握足够的操作技能。一般情况，在人才培养过程中都会送学生到酒店实施顶岗实习。为了让每个学生都能体现自己的学习价值，在酒店接受实习工作则是很好的锻炼机会，能够满足新时期教育事业的发展需要。而酒店为了降低资源管理投资，尽快培养现代新型的人才，通常都会接受学生实习的要求。从最近几年的实习情况看，实习期间存在的一些问题常会导致酒店、学校、学生多方面的利益受到损害，针对这一问题深入分析有着重要的意义。 1.重视不足。很
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旅游院校酒店管专业实习存在的问题及对策(郭平川).doc
旅游院校酒店管理专业实习存在的问题及对策
摘 要
专注创意的 商城/团购
“创意e江”商城： 饭太稀团购：
进入酒店中实习是每个酒店管理专业学生的必修课，也是他们的权力和义务。没有进行实习实践就无法了解自己将要从事的行业，不去实习就无法把学习到的理论联系实际，实习是每个大学本科毕业生踏入社会的第一步。实习工作为学生提供了现实的学习场所，为学校节省了师资，为酒店带来了高素质员工：真可谓学生、学校、酒店三方面都获利的好事。
但是目前我国没有对酒店管理专业的实习做严格具体规定，不同学校也存在着各种实习方案，难以统一评判。而实习过程中也存在很多或大或小的问题，对学生发展有比较大的影
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中职学校酒店服务与管理专业顶岗实习问题与对策研究的开题报告.docx
中职学校酒店服务与管理专业顶岗实习问题与对策研究的开题报告
开题报告
一、研究背景
随着我国经济的不断发展，酒店业成为了一个迅速发展的行业。尤其在旅游业的快速发展下，酒店服务与管理专业在中职教育中的地位越来越重要。顶岗实习是中职学校开展职业教育的有效途径之一，也是学生将所学知识与实践相结合的重要环节。
然而，在酒店服务与管理专业的顶岗实习活动中，存在着一些问题和挑战。例如，学生技能能力不足、实习记录不规范、实习安全问题等等，这些问题都严重影响着学生的实习效果和职业素养的提升。因此，本文旨在对中职学校酒店服务与管理专业顶岗实习问题及对策进行深入研究，为改进实习教育提供一定的依据。
二、研究内容
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浅谈高职院校酒店管理专业实践教学的问题与对策.pdf
浅谈高职院校酒店管理专业实践教学的问题与对策
（杨士英 保定科技职业学院 071000 ）
【摘要】：目前我国高等职业教育的目标就是培养出第一线的高技能性人才，因
此，我们必须加强酒店管理专业学生的实践能力。本文主要是针对高职院校酒店
管理专业的实践课程面临的问题进行分析，并结合实际提出几点合理化建议。
【关键词】：高职院校 酒店管理专业 实践教学
引言：
高职酒店管理专业的根本任务就是培养实践能力强，具有良好职业道德、从
事酒店一线工作的高级技能性人才。而实践教学正是实现此目标的一个重要环
节
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%a1酒店管理专业实习存在的问题及对策.pdf
教研
-··I-
口
同职院校酒店管理专业实习
存在的问题及对策
韩知非
(河北外国语职业学院河北·秦皇岛066311)
由于国内高职院校招聘教师侧重学历，多数高职院校酒店管
摘要酒店顶岗实习是酒店管理专业教学安排中盛 理专业教师为高学历但缺乏实际经验者，对于专业的理解仅
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中职学校顶岗实习问题与对策——以高星级饭店运营与管理专业为例.doc
中职学校顶岗实习问题与对策——以高星级饭店运营与管理专业为例
彭立萍
（长春市公共关系学校，吉林长春130052）
摘要：顶岗实习是高星级饭店服务与管理专业实践教学的重要环节，在人才培养过程中起着不可替代的重要作用。让学生在真实服务环境中实现做中学，以此实现高星级饭店服务与管理专业人才培养目标。通过实习使学生积累丰富的客服经验，为学生未来就业打下坚实的基础。但在高星级饭店运营与管理专业学生的顶岗实习中却存在许多问题，这既有学生自身的原因，也有企业、学校管理方面的原因。解决这些问题的对策是：学校与饭店共同制订科学的实习计划；加强过程管理，帮助学生顺利渡过实习期。
..
关键词：中职学校；高
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中职中职专业课酒店运营与管理74 旅游大类合集.docx
中职中职专业课酒店运营与管理74旅游大类
目录
一、#8203;《酒店管理概论》
1.1武汉大学版
二、《酒店服务心理学》
2.1江苏大学出版社
三、#8203;《酒店服务礼仪》
3.1中国言实出版社
四、《现代酒店管理概论》
4.1粤教版
4.2武汉大学出版社
五、《前厅服务礼仪》
5.1高教版（职场篇）
六、《前厅服务与管理》
6.1武汉大学出版社
6.2苏教版
七、《前厅客房服务与管理》
7.1东北财经大学出版社
7.2武汉理工版（第2版）
7.3北京理工大学出版社
7.4江苏大学出版社
7.5天津大学版
7.6清华大学版
八、《
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四、《现代酒店管理概论》
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4.2武汉大学出版社
五、《前厅服务礼仪》
5.1高教版（职场篇）
六、《前厅服务与管理》
6.1武汉大学出版社
6.2苏教版
七、《前厅客房服务与管理》
7.1东北财经大学出版社
7.2武汉理工版（第2版）
7.3北京理工大学出版社
7.4江苏大学出版社
7.5天津大学版
7.6清华大学版
八、《
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中职酒店专业试题库实践中的问题与对策.docx
泓域教育—聚焦课题研究及项目申报
中职酒店专业试题库实践中的问题与对策
前言
随着社会对酒店行业人才需求的变化，中职酒店专业的课程设置逐渐发生了调整。除了传统的餐饮、前厅、客房等基础课程外，部分院校根据行业发展的需要，增设了市场营销、酒店管理、服务礼仪、跨文化交流等课程。这些课程内容的拓展旨在培养学生的综合素质和适应未来市场需求的能力。课程内容的更新和调整，使得中职酒店专业教育在培养学生技能的也注重了理论知识与实际操作的平衡。
中职酒店专业课程体系的建设离不开高质量的师资队伍。教师不仅需要具备扎实的专业理论知识，更应具备丰富的行业实践经验。对于培养具有创新能力和高水平的学生，教师的多元化
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旅游管理专业酒店顶岗实习报告.pdf
旅游管理专业酒店顶岗实习报
告
HotelinternshipreportofTourismManagementMajor
(实习报告)
单位：____________________
姓名：____________________
日期：____________________
编号：YB-BH-057502
实用文本|PRACTICALTEMPLATE
酒店实习报告
旅游管理专业酒店顶岗实习报告
简介：实习报告主要是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历
进行描述的文本。它是应用写作的重要文体之一。本内容已经过排版和校对，预览
无问题可下载打印或者改编使用。
本人系xx学20
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旅游管理专业酒店实习报告
HotelinternshipreportofTourismManagementMajor
(实习报告)
单位：____________________
姓名：____________________
日期：____________________
编号：YB-BH-070260
实用文本|PRACTICALTEMPLATE
酒店实习报告
旅游管理专业酒店实习报告
简介：实习报告主要是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历
进行描述的文本。它是应用写作的重要文体之一。本内容已经过排版和校对，预览
无问题可下载打印或者改编使用。
前言：经过两年的旅游管理专
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旅游管理专业酒店实习报告(共6篇).doc
旅游管理专业酒店实习报告(共6篇)
精选范文:旅游管理专业酒店实习报告(共6篇)
旅游管理0707班
学号：********
实习地点:湖南天玺大酒店
实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店实习报告的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.
实习时间:xx-07-24——xx-07-24
一、湖南天玺大酒店总体介绍
湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资，由新加坡华夏国际酒店集团管理，按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。xx年9月正式通过四星级酒店评定。
二、作为一个合格的房务员，必须对
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旅游管理专业凤凰酒店实习报告 (共4篇)
旅游管理专业凤凰酒店实习报告一、实习目的1．通过本次实习能更好的帮助我将理论与实践相结合，为我以后的工作和学习奠定初步的知识。2．通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。3．本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用。4．本次实习对于我确定未来的职业生涯方向有很大的作用。5．本次实习对于我形成一个良好的职业习惯有很大的帮助。6．本次实习对于我了解自己并改善自己有很大的帮助。7．本次实习对于提高我独立分析和解决实际问题的能力。二、实习时间2015年7月3号至2015年10
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论旅游管理专业业生酒店实习和发展.doc
论旅游管理专业毕业生在酒店的实习和发展
学 院： 旅游与地理科学学院
专 业： 旅游管理
学 生 姓 名： **
学 号： 091130*
年 级 班： 09级3班
指 导 教 师： ***
2013年05月11日
摘 要
本研究首先介绍了酒店行业理论基础，在此基础上分析了目前国内旅游管理专业在酒店工作中的发展问题，并针对问题提出一系列建议。
通过研究，本论文得出以下主要结论：
1. 目前国内酒店发展迅速，竞争激烈，提升核心竞争力的过程中存在专业多能人才的匮乏的问题。
2. 针对国内酒店存在的问题，须从培养
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旅游管理专业学生酒店的实习报告
旅游管理专业学生酒店的实习报告1
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位：广州凤凰城酒店
广州凤凰城酒店——位于广园东路新塘路段，是南中国首家以白金五标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山，面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达20万平方米，建筑面积达7.8万平方米，是广州面积、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格，使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外，酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念，创造出超凡的品味。
凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴建，碧桂园酒店管理公司管理，充分发挥“商务、度假、会议”的功