广西北海大风江水域环境及养殖香港牡蛎健康状况分析.pdf

第３９卷第４期大连海洋大学学报Ｖｏｌ.３９Ｎｏ.４

２０２４年８月ＪＯＵＲＮＡＬＯＦＤＡＬＩＡＮＯＣＥＡＮＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹＡｕｇ.２０２４

ＤＯＩ:１０.１６５３５/ｊ.ｃｎｋｉ.ｄｌｈｙｘｂ.２０２３-２７５文章编号:２０９５-１３８８(２０２４)０４-０５５１-０８

广西北海大风江水域环境及养殖香港牡蛎

健康状况分析

１,２,３３４３３３３

刘冉阳,高磊,张兴志,杨文文,赵俊彦,赵宝,于海杰,

３３４１,２,３１,２,３∗

许吉祥,刘璐,彭金霞,王玲玲,宋林生

(１.辽宁师范大学生命科学学院,辽宁大连１１６０２９;２.南方海洋科学与工程广东省实验室(珠海),广东珠海５１９０００;３.大

连海洋大学辽宁省海洋动物免疫学与疫病防控重点实验室,辽宁省海洋动物免疫学重点实验室,辽宁大连１１６０２３;４.广西壮

族自治区水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁５３００２１)

摘要:为了解广西北海大风江水域环境对养殖香港牡蛎(Ｃｒａｓｓｏｓｔｒｅａｈｏｎｇｋｏｎｇｅｎｓｉｓ)健康状况的影响,分

别在２０２３年９—１０月进行了３次调查研究,并对水体理化环境因子、浮游微藻种类、细菌丰度、香港牡蛎

能量储备和氧化应激等指标进行了检测和分析.结果表明:９月河口水域温度为２８.１℃,盐度为２０.８９,

８７７

×××

水体中总细菌和弧菌丰度分别为７.２２１０、１.４９１０ｃｅｌｌｓ/Ｌ,硅藻丰度较高(约为１.３１０ｃｅｌｌｓ/Ｌ),优势

种为中肋骨条藻(Ｓｋｅｌｅｔｏｎｅｍａｃｏｓｔａｔｕｍ),养殖香港牡蛎鳃组织中丙二醛(ＭＤＡ)含量为９.６０ｎｍｏｌ/

ｍｇｐｒｏｔ,闭壳肌中糖原和葡萄糖含量分别为６.１８ｍｇ/ｇ和２.５９μｍｏｌ/ｇ;１０月河口水域温度下降,盐度上升,

７４５

×××

水体总细菌和弧菌丰度下降,分别为４.９７１０、１.４０１０ｃｅｌｌｓ/Ｌ,硅藻丰度下降至４.３１０ｃｅｌｌｓ/Ｌ,养殖

香港牡蛎鳃组织ＭＤＡ含量为１.０２ｎｍｏｌ/ｍｇｐｒｏｔ,闭壳肌糖原和葡萄糖含量降低至２.４９ｍｇ/ｇ和１.９４μｍｏｌ/

ｇ;１０月河口上游水域温度和水体总细菌丰度与同期河口水域相近,但盐度和弧菌丰度均相对较低,硅藻

丰度升高,养殖香港牡蛎的闭壳肌糖原和葡萄糖含量升高.研究表明,９月大风江河口水域养殖的香港牡

蛎处于较高的氧化应激状态,可能与高温、高细菌和弧菌丰度等多重环境压力相关;１０月河口水域养殖牡

蛎的环境胁迫压力和氧化应激状态有所改善,但饵料藻类丰度的降低导致其糖原含量下降,应对环境变化的

抵抗力减弱;１０月大风江河口上游水域盐度低、饵料藻丰度高,养殖香港牡蛎处于