全国大学生化妆品配技术技能理论知识题库（含参考答案）.docx
全国大学生化妆品配技术技能理论知识题库（含参考答案）
一、单选题（共63题，每题1分，共63分）
1.多数日化产品是()。
A、非牛顿流体
B、热力学稳定体系
C、牛顿流体
D、液体
正确答案：A
2.与传统表面活性剂相比,Gemini表面活性剂的表面活性()。
A、不可比
B、更低
C、相同
D、更高
正确答案：D
3.毛发生长周期分为三期,其中()毛发处于生长期
A、60%
B、90%
C、40%
D、30%
正确答案：B
4.抗氧化物质包括()。
A、大分子抗氧化和抗氧化酶系
B、微分子抗氧化和抗氧化酶系
C、中分子抗氧化和抗衰老化酶系
D、小分子抗氧化和抗氧化酶系
正确答案：D
5.关于生产过程的卫生要求,()不正确。
A、对于开封的原料,如果在隔天投入生产,允许不重新加盖密封。
B、生产车间各功能区内不得存放与化妆品生产无关的物品,不得擅自改变功能区用途。
C、生产中应定期检测生产用水中pH、电导率、微生物等指标。
D、生产操作应在规定的功能区内进行,防止操作或传递过程中的污染和混淆。
正确答案：A
6.()是毛发的制造工厂。
A、毛球
B、毛干
C、毛乳头
D、毛囊
正确答案：D
7.以下哪种不适用酰胺类化合物作保湿剂()。
A、乳液
B、香波
C、护发素
D、面膜
正确答案：D
8.下列()对水中钙、镁离子具有螯合作用。
A、EDTA
B、氯化钠
C、硅油
D、珠光剂
正确答案：A
9.碘值是指()。
A、1g样品相当于加碘的毫克数
B、100g样品相当于加碘的克数
C、100g样品相当于加碘的毫克数
D、1g样品相当于加碘的克数
正确答案：B
10.增溶物以()的方式被增溶后,随着增溶量的增加,胶束会变大。
A、POE链间增溶
B、吸附增溶
C、内核增溶
D、栅栏增溶
正确答案：C
11.合成洗涤剂配方中的阴离子或非离子表面活性剂主要发挥其()作用。
A、增白
B、调理织物作用
C、杀菌作用
D、去污作用
正确答案：D
12.下列洗发精中的成分,哪种具有去头皮屑功效()。
A、MethylParaben
B、ZincPyrithione
C、SLES
D、EDTA
正确答案：B
13.Gemini的CMC比传统表面活性剂的CMC()。
A、低很多
B、高很多
C、不具有可比性
D、相同
正确答案：A
14.下列不属于化妆品的是()。
A、唇膏
B、注射玻尿酸
C、牙膏
D、面膜
正确答案：B
15.下列物质中若用于化妆品中有可能致癌作用的是()。
A、丙二醇
B、十二烷基硫酸铵
C、十二烷基硫酸钠
D、乙氧基烷基硫酸钠
正确答案：A
16.阴离子表面活性剂在香波中主要起到的作用是()。
A、润滑、柔软
B、去污、起泡
C、增稠、稳泡
D、杀菌、抗静电
正确答案：B
17.CMC越小,则()。
A、表面活性剂的吸附效力越低
B、表面活性越差
C、形成胶束的浓度越低
D、表面活性越好
正确答案：C
18.金属皂是由脂肪酸和()组成的。
A、矿物质
B、金属分子
C、金属原子
D、金属离子
正确答案：D
19.下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的()。
A、醛类
B、麝香类
C、醛类
D、酮类
正确答案：B
20.按皮质层的含水量、皮脂腺分泌状况及对外界刺激反应性,可将皮肤分为几种类型()
A、5
B、6
C、3
D、4
正确答案：A
21.由于油相和水相的密度不同,在外力(重力、离心力)作用下,液滴将上浮或下沉,在乳状液中建立起平衡的液滴浓度梯度,这个过程称为()。
A、变型
B、絮凝
C、聚结
D、分层
正确答案：D
22.目前市售的粉底类的产品按基质大致可分为四类,其中不包括()。
A、水性粉底
B、面饼
C、乳化型粉底
D、油性粉底霜
正确答案：B
23.秋季化妆品应()。
A、以温和的去污力强的洗面乳为主
B、以注意防晒为主
C、强劲控油去油
D、以增加皮肤水分和油脂为目的
正确答案：D
24.科学家普遍认为皮肤老化主要是由于长期受()照射引起的。
A、UVA
B、UVB
C、UVC
D、UVD
正确答案：A
25.润肤膏霜的渗油率检验,是将样品放入(40±1)℃的培养箱中保存24h之后,渗油率要求≤()%
A、10
B、1
C、5
D、3
正确答案：D
26.熊果苷在化妆品中的作用是什么?()
A、美白
B、防晒
C、抗皱
D、保湿
正确答案：A
27.在应用研究中,()常被称作“诱发皮肤黑化的光谱”
A、UVA
B、UVB
C、UVC
D、Vis
正确答案：A
28.多元醇在膏霜类化妆品中的作用是()。
A、增稠剂
B、增溶剂
C、助乳化剂
D、保湿剂
正确答案：D
29.膏霜类化妆品的配方过程中选择乳化剂的依据是()。
A、HLB值
B、CMC值
C、SPF值
D、KPL值
正确答案：A