上海市虹口区2022年高一《语文》上学期期末试卷与参考答案.docx
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上海市虹口区2022年高一《语文》上学期期末试卷与参考答案
一积累应用19分
1.按要求填空。
（1）____________________，层林尽染；漫江碧透，百舸争流。（毛泽东《沁园春·长沙》）
（2）忧从中来，____________________。（曹操《短歌行》）
（3）____________________，使我不得开心颜？（李白《梦游天姥吟留别》）
（4）无边落木萧萧下，____________________。（杜甫《登高》）
（5）人生如梦，____________________。（苏轼《念奴娇·赤壁怀古》）
（6）____________________，正襟危坐而问客曰：“何为其然也？”（苏轼《赤壁赋》）
2.按要求选择。
（1）外交部发言人某次在答记者问时引用古诗指明：中国发展壮大的步伐并不是少数西方政客的拙劣表演所能影响的，以下诗句中最适合被其引用的一项是（）。
A.翻手作云覆手雨，纷纷轻薄何须数。
B.车马纷纷白昼同，万家灯火暖春风。
C.两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。
D.曾经沧海难为水，除却巫山不是云。
（2）将下列编号的语句依次填入语段空白处。语意连贯的一项是（）。
一些哲学家推断“我”就是大脑。但也有人认为大脑的许多部分并不是“我”的部分：__________，__________，__________，__________。“我”应该是只有几盎司重的、薄薄的、蜘蛛网一样的东西。
①“我”大概应该完全由神经细胞构成
②比如细胞核和线粒体的参与看起来只是间接的
③比如大脑的血管就好像只是间接地参与“我”的心理活动
④并且可能活性神经细胞也不是每一部分都会直接参与思维
A.②④①③ B.③①④② C.④②③① D.③④①②
3.写出下列加点词在句中的意思。
（1）故木受绳则直，金就砺则利（《劝学》）
（2）非能水也，而绝江河（《劝学》）
（3）圣人无常师（《师说》）
（4）六艺经传皆通习之（《师说》）
（5）纵一苇之所如（《赤壁赋》）
（6）方其破荆州，下江陵（《赤壁赋》）
（7）自京师乘风雪（《登泰山记》）
4.以下是虚词“而”的部分义项，请从下列选项中分别为其选择恰当的例句。
（1）连词，表并列关系。【例】（）
（2）连词，表转折关系。【例】（）
（3）连词，表承接关系。【例】（）
A.耳得之而为声，目遇之而成色。（《赤壁赋》）
B.惑而不从师，终不解矣。（《师说》）
C.蟹六跪而二螯。（《劝学》）
D.吾尝跂而望矣。（《劝学》）
二阅读41分
（一）阅读下文，完成第5—8题。（11分）
从饮食真味到文化之“味”
①人们夸奖一道菜，常说“色香味”俱全，而不是“味香色”俱全，这种表达顺序可能正符合眼、鼻、口感知的特点。“味”是中国传统烹饪的核心，也是根基。若离开“味”，而在菜名的花哨、摆盘的漂亮等细枝末节上绞尽脑汁，终归不是正途。
②我国最早烹饪用味只有咸、酸二味，咸取于盐，酸取于梅子。《尚书·说命》：“若作和羹，惟尔盐梅。”盐大概是最早的调味料，凡菜都离不开，可以称得上百味之王。但盐只可增加咸味，对于去除食物中的异味，尤其是肉类的腥膻之气，有些无能为力。而梅子含果酸，口感酸甜，可做汤羹的调味品，又含清香，最利于消除肉的臭、腥、膻等异味。此外，梅子中的果酸还可帮助软化肉质纤维，利于消化，因此是早期烹饪最常用到的。
③后来，人们又开发了辛香类的天然调味品，比如葱、姜、蒜、蓼、芥、花椒等。这些调料的加入，开启了中国饮食文化中的第一次“滋味”革命。到秦代，食物烹调就已有辛、酸、咸、苦、甘五味的说法。秦汉时还发明了酱、清酱（酱油）及豆豉，这些都是以大豆为原料发酵而成。于是，“色香味俱全”成为中国式烹饪的一个重要指标。
④中国人对于饮食滋味的探究有着浓厚的兴趣，对于开发新的调味品一直态度积极。比如西汉时，张骞从西域带回蒜、芫荽（香菜）等调味品，这些“胡味”都很特别。大蒜的辛辣自不必说，芫荽更有一种特殊的气味，至今吃不惯芫荽的人还说有一股臭虫的味道。即便如此，大多数中国人也欣然接受，很多人甚至迷恋得很，在北方尤其如此。做汤、凉拌、包水饺，怎么做都觉得好吃，甚至有的如羊汤、鱼汤，不放些香菜点缀调味，仿佛缺了根本。
⑤再如胡椒，原产印度西海岸，大概在明代时引种中国，之前主要从中亚、南亚一带进口，可谓高档调味品。物以稀为贵，唐宋时，胡椒堪比黄金，家有胡椒，也是地位和财富的象征。
⑥此外还有辣椒。辣椒原产美洲，明代后期引种中国。讲究口味的中国人很快发现了辣椒的美妙，自此就由“无姜不食”变成了“无辣不食”了，“辣味”也成了川菜、湘菜的主打味道。
⑦各种调味料的加入，使得中国人的口味日渐敏感、细腻、丰富，渐