M9+T337矮化自根砧苹果在胶东半岛的引栽评价及其分析.pdf

M9T337矮化自根砧苹果在胶东半岛的引栽评价及其分析 王永章刘成连原永兵 (青岛农业大学园艺学院 山东青岛266109) 摘要：苹果矮砧集约栽培具有早果、丰产、优质、便于管理和易更新等优点，已成为当今世界苹果产业发展的主 要方向。砧木不仅影响树体对矿质营养元素的吸收、运转和利用，而且对地上部树体的生长发育和果实品质形成具 有重要的调控作用。本文以6年生M9T337矮化自根砧苹果为试材，分析了不同苹果品种的树体结构、果实品质指 标和叶片营养元素含量。结果表明：澳洲青苹营养生长较为旺盛，其株高、干径、冠幅和中央领导干上的侧分枝数 量均为最大。嘎啦的树体结构最小，富士居中。富士、嘎啦和澳洲青苹叶营养元素含量间存在较大差异。大量元素 中，以叶片的N、K和Ca含量较高，Mg和P含量相对较低。但品种间大量元素含量差异无明显规律可循，其中以 量较高，zn和B含量相对较低。其中以澳洲青苹叶片的Fe、zn、Cu、Mn和B元素含量最高。研究结果还表明，3 个苹果品种的果实硬度和可溶性固形物含量间无显著差异。澳洲青苹的可滴定酸含量最高，达到0．97％，分别是富 士的1．25倍，嘎啦的0．70倍。 关键词：苹果；自根砧；矮化密植；矿质营养；果实品质 苹果矮砧集约栽培具有早果、丰产、优质、便于管理和易更新等优点，已成为当今世界苹果产 业发展的主要方向【l】。其中利用矮化自根砧直接嫁接优良栽培品种育苗和建园是目前世界各国苹果 矮化栽培的主推技术。而我国目前仍以传统的乔化密植栽培为主，存在树龄老化、果园郁闭、优质 果率低、栽培模式单一和品种更新较慢等问题吼筛选优良砧穗组合，推广矮砧集约栽培，更新苹 果栽培模式是苹果产业亟待解决的问题。 砧木作为苹果树体的重要组成部分，一方面对地上部的生长发育、开花结果和果实品质形成具 有重要的调控作用，另一方面树体对营养元素的吸收、运转和利用又受到砧木类型的影响和调控131。 目前我国应用的苹果矮化砧木主要有M系、SH系及G系等，其中以矮化中间砧为主【31。而目前欧 洲各国90％以上的苹果砧木是T337、Pajam1(LANCEP)和Pajam M9 T337是荷兰木本植物苗圃检测服务中心从M9筛选的脱毒矮化砧木优系，是世界各地应用最成 功和最广泛的脱毒矮化砧木【4】。具有须根发达，苗木易形成侧枝，与各品种嫁接愈合好，结果早， 适应性广等特点，从2008年以来已在我国部分苹果产区推广试栽。本文以6年生的M9T337矮化 自根砧苹果为试材，通过分析不同苹果品种的树体结构、果实品质指标和叶片营养元素含量，探讨 矮化自根砧苹果在胶东半岛的引栽表现，以期为矮化自根砧苹果的大面积推广提供技术支持和参考 依据。 1材料与方法 1．1试验材料 试验于2013年进行，试验园位于山东省莱西市良种繁育场，试材为2008年春定植的从意大利 引进的M9 T337矮化自根砧富士、嘎啦和澳洲青苹苹果。栽植株行距为1．0m3．5m，栽植时嫁接13 离地面15cm，定植后采用立架栽培、高纺锤形整形、行间生草、滴灌等生产管理措施。定植后每年 实施常规生产管理，土肥水管理基本一致。 1．2样品采集与处理 1．2．1土壤样品的采集与处理 在7月底采集土壤样品，取样时按“S”型布点法，分别采集株间、行间和树冠外围表层(0．20cm) 和亚表层(20．40cm)土壤，重复3次。各层土壤混匀后按四分法留取1千克左右装入密封袋带回 实验室，去除杂草石块等杂质，自然风干后研磨分别过18目和60目筛，密封袋中保存待分析测定。 1．2．2叶样采集与处理 在7月底采集叶样。每个品种随机筛选30株，在每株苹果树的东、西、南、北四个方位，距 地面1．5．1．7m的位置，从树冠外围新梢中部选取无病虫害、无机械损伤的健康成熟叶片，带叶柄向 基部方向掰下，每个新梢采集1—2叶，全树采10片叶，每100片叶为一组叶样。按照李港丽的方法 过60目筛，用密封袋保存于干燥器中待分析。 1．2．3果实样品的采集测定 在10月底果实成熟时，分别从苹果树树冠外围中部的东、西、南、北四个方位取4个果，每 个苹果品种随机选取40个果，装箱密封。带回实验室测定果实品质指标。落叶后调查树体结构相 关指标。 1．3分析测定 1-3．1土壤养分的分析测定 土壤pH值用SevenEasypH计测量，水土比为5：1；有机质含量用重铬酸钾·油浴加热法测定； 碱解氮含量用碱解扩散法测定：速效磷含量用碳酸氢钠比色法测定；速效钾含量用醋酸铵浸提一火焰