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高考化学一轮复习专题2.1物质的组成、性质和分类教学案 .pdf

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专题2.1物质的组成、性质和分类

【考试说明】

1.了解分类法在化学科学研究和化学学习中的重要作用,能根据物质的组成和性质对物质进行分类。

2.了解分子、原子、离子、原子团等概念的含义。

3.理解物理变化与化学变化的区别与联系。

4.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。

5.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。

6.了解胶体是一种常见的分散系。

【命题规律】

纵观近几年各地高考题,对本节知识点的考查形式为:一是以生产、生活、社会、科技中的物质为载

体或以传统文化、古籍中的描述等为素材,考查物质的组成、分类、性质、用途及变化;二是以重要的新

闻背景、新科技为题材考查胶体的性质、制备、提纯及应用等。

一、物质的组成与分类

1.元素、物质及微粒间的关系

(1)宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。

(2)元素:具有相同核电荷数的一类原子的总称。

(3)元素与物质的关系

单质:只由一种元素组成的纯净物。

组成

元素――→

化合物:由多种元素组成的纯净物。

(4)元素在物质中的存在形态

①游离态:元素以单质形式存在的状态。

②化合态:元素以化合物形式存在的状态。

(5)元素、微粒及物质间关系图

1

2.物质的分类

(1)分类的概述

①分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。

②分类应依据一定的“标准”进行,“标准”不同,分类方法也不相同。

(2)分类法

按常用的两种分类法是交叉分类法和树状分类法。

由于物质分类可以有不同的标准,那么对某一物质而言就可以按不同的分类标准分属于不同的物质类

别。

①交叉分类法的应用示例。

②树状分类法的应用示例。

请把下列物质的序号填写到下图的括号中

①硫黄②次氯酸③NH·HO④铜⑤硫酸氢钠⑥NO

322

二、物质的性质与变化

1.物质的性质和变化

2

2.常见的物理变化和化学变化

物理变化化学变化

三馏蒸馏、分馏干馏

四色焰色反应显色反应、颜色反应、指示剂变色反应

五解潮解分解、电解、水解、裂解

氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、催化、皂化、

十八化熔化、汽化、液化、酸化

歧化、卤化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化

3.化学反应的分类

化合反应

分解反应

按反应物、生成物的种类及数目多少分为

置换反应

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