生化糖代谢学习大纲(自学及复习必备).doc

生化糖代谢学习大纲(自学及复习必备) 第四章 糖代谢 [教学目的与要求] 1.掌握糖酵解的概念、细胞定位、反应过程、关键酶或限速酶；熟悉糖酵解的ATP生成及生理意义； 2.掌握糖有氧氧化的概念、细胞定位、反应过程、关键酶或限速酶；熟悉糖有氧氧化的ATP生成及生理意义； 3.掌握磷酸戊糖途径的特点及生理意义；了解磷酸戊糖途径的反应过程。 4.掌握糖原合成与分解的定义、组织和细胞定位、关键酶和生理意义；熟悉糖原合成和分解的过程及调节。 5.掌握糖异生的概念、原料、关键酶及组织和细胞定位。熟悉糖异生途径及乳酸循环的过程及其生理意义。 6.掌握血糖的概念、正常人空腹血糖水平、血糖的来源与去路；掌握胰岛素降低血糖的机制，胰高血糖素升高血糖的机制。熟悉肾上腺素的调节机制。了解糖皮质激素的调节机制。 [重点] 1.糖酵解的概念、细胞定位、反应过程、关键酶或限速酶； 2.糖的有氧氧化的概念，细胞定位，反应过程，丙酮酸氧化脱羧,丙酮酸脱氢酶复合体；三羧酸循环的反应过程.特点、限速酶及生理意义； 3.磷酸戊糖途径的生理意义； 4.糖原合成与分解的概念、组织和细胞定位、关键酶和生理意义； 5.糖异生的概念、原料、部位、途径、限速酶及生理意义； 6.血糖的概念、含量、来路及去路；激素对血糖含量的调节。 [难点] 1.丙酮酸脱氢酶复合体的作用机制；磷酸戊糖途径的反应过程。 2.糖酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径及糖原合成与分解的调节。 3.激素调节血糖含量的机理。 [学时] 6学时 第一节．概 述 一、糖的生理功能： 1.氧化供能：最主要的生理功能，人体能量的50-70%。 2.为其他物质提供碳源： 3.构成人体的重要组成部分， 4.糖蛋白构成某些生理活性物质 二、糖的消化吸收 1.糖的消化 2.糖的内吸收 3.糖代谢概况 第二节　糖的无氧分解 一、糖酵解的概念：G在无氧的情况下分解生成乳酸的过程，称为糖的无氧分解，该过程与酵母菌使糖生醇发酵的过程基本相似，故称糖的酵解。 二、糖酵解的部位：细胞的胞液中。 三、糖酵解的反应过程： 分为二个阶段：第一阶段　G→丙酮酸　称：糖酵解途径；第二阶段：丙酮酸→乳酸 （一） 葡萄糖分解为丙酮酸：包括十步反应。 1.G磷酸化生成6－磷酸葡萄糖：Go＝-16.4KJ/mol　反应不可逆，耗1ATP.；限速酶（关键酶）已糖激酶，糖酵解的第一个限速酶。 2.6－磷酸葡萄糖转变为6－磷酸果糖：催化反应的酶是磷酸己糖异构酶，反应可逆。 3.6－磷酸果糖转变为1.6二磷酸果糖：PFK－1是第二个限速酶（关键酶），反应不可逆，消耗1ATP；限速酶（关键酶）是6－磷酸果糖激酶－1，糖酵解的第二个限速酶。 4.磷酸已糖分裂成2个磷酸丙糖：反应可逆。催化反应的酶是醛缩酶。 5.磷酸丙糖的同分异构化：在磷酸丙糖异构酶3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮相互转化，反应可逆。 以上五步反应是糖酵解的耗能阶段，从1分子G到生成2分子3－P甘油醛共消耗了2分子ATP。 6.3－磷酸甘油醛氧化为1，3二磷酸甘油酸：3-磷酸甘油醛脱氢酶催化脱氢，生成NADH+H+和含有高能键的1，3二磷酸甘油酸。1,3二磷酸甘油酸的高能磷酸键水解时：△Go!＝-61.9kj/ mol,可将此能量转移给ADP生成ATP。 7、1,3?二磷酸甘油酸转变为3－磷酸甘油酸，生成ATP。这是糖解过程中第一个产生ATP的反应。由于这种ADP的磷酸化作用是与底物的脱氢氧化作用直接相偶联进行，故称为底物水平磷酸化作用。 8、3－磷酸甘油酸转变为2－磷酸甘油酸：由磷酸甘油酸变位酶催化磷酸基移位，反应可逆。 9、2－磷酸甘油酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）：烯醇化酶催化脱水，分子内部能量重排，形成高能键。 10、磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸，生成ATP：糖酵解途径中第二个底物水平磷酸化生能反应，限速酶（关键酶）丙酮酸激酶。反应不可逆。 以上五步反应是糖酵解途径中的生能阶段，从磷酸丙糖→丙酮酸共生成4分子ATP。 （二）丙酮酸还原为乳酸 丙酮酸在乳酸脱氢酶催化下脱氢生成NADH+H+和乳酸，乳酸是糖酵解的终产物。至此，糖酵解结束。 二、糖酵解的调节： 主要调节三个关键酶的活性，其中最重要的是：磷酸果糖激酶。 （一）6－磷酸果糖激酶－1　的调节：四聚体的别构酶 （二）丙酮酸激酶的调节：别构调节和化学修饰二种方式调节。 （三）葡萄糖激酶或已糖激酶的调节： 三、糖酵解的生理意义： 1、在机体应急状态下，迅速提供能量。 2、在机体缺乏氧或氧不足时供能： 3、少数组织供能的主要途径： 4、糖酵解的能量生成：每mol磷酸丙糖有2次底物水平