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超市见闻.doc

发布:2017-01-17约字共71页下载文档
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超市见闻 ??今天是大年初一,我和妈妈去超市购物,准备买一些必需品。 到了慈克隆,里面真是人声鼎沸,人们挑选着精美的物品。我也不甘示弱,推了车子开始购物。我和妈妈把上下两层楼绕了又绕,这儿一看,那儿一瞧,终于满意地舒了一口气。 当我准备去付款台结帐时,眼前这一景可让我犯了愁。每个付款台前都围满了人。一长排队伍,看来不排半个钟头是不行了。但我脑里突然出现了一个念头,可又马上打消了。就算是挤队也是无济于事,人实在太多了。再说多不文明呀,我为自己有这个念头感到羞愧。没办法,只好老实排队。5人,4人,3人,2人,眼看就要轮到我了,我真是万分高兴,终于可以结束这“磨难”了,我脚都站软了,可是俗话说好事多磨嘛,半路杀出个“程咬金”,两位20多岁的男女青年挤在我面前,虽然再等一个也无所谓,但我不甘心,我只要一分钟就等到了,我十分生气地死盯着他们,心想:他们凭什么挤队,连基本的公民道德“不破坏公共秩序”都做不到。于是,我鼓起勇气,壮着胆子说:“你干吗挤队?是我先排的。”可那两个年轻人好像看我小好欺负,反倒理直气壮地说:“挤队怎么了,小孩滚一边去。”我气得快哭了,妈妈又不在,见寡不敌众,也只好接受。我也对收款员感到气愤,见到这事,非但不说几句,反而视而不见,先帮他们把物品结帐。 我拎着这几袋东西,心中有万分的不愉快,为什么世上会有这种人:如果人人都这样,不知世界会变成怎么样?现在连一个站出来说句公道话,阻止不良行为的人都不知道哪儿去了,那我们的国家,还称得上“礼仪之邦”吗? ? 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2016年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。 1.专业技能培训 (1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。 (2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划 ①时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。 ②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。 ③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。 ④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。 ⑤激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。 (3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。 2、员工入店培训 员工办理入职手续 培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。 考核 员工转正培训 员工晋升培训 员工转正考核 员工晋升考核 新进员工是饭店经济活动中
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