Q_HTXD 0001S-2019混合坚果企业标准.pdf

Q/HTXD 青岛恒泰兄弟食品有限公司 企业标准 Q/HTXD 0001S-2019 混合坚果 2019-12-01发布 2019-12-10实施 青岛恒泰兄弟食品有限公司 发布 Q/HTXD 0001S-2019 前 言 根据 《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照 GB/T1. 《标准化工作导则第 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由青岛恒泰兄弟食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：陈百余。 本标准自发布之日起有效期限 3 年，到期复审。 I Q/HTXD 0001S-2019 混合坚果 1 范围 本标准规定了混合坚果产品的分类，技术要求，检验规则，标志，包装，运输，贮存。 本标准适用于以坚果干品 （瓜子仁，核桃仁，松子仁，开心果仁，腰果，榛子仁，扁桃仁，杏仁， 夏威夷果仁，碧根果仁，鲍鱼果仁，香榧仁，蚕豆，豌豆，青豆）为主料，添加或部分添加蔓越梅干、 芒果干、杨梅干、百乐果干、木瓜干、菠萝干、猕猴桃干、蜜桔干、蓝莓干、梨干、桃干、杏干、车厘 子干、哈密瓜干、提子干、葡萄干、黑加仑干、无花果干为辅料，经挑选、计量配料、包装等工艺加工 而成的混合坚果。 2 规范性引用文件