电饭锅食谱汇总.doc

] 电饭锅食谱汇总 HYPERLINK javascript:;编辑| HYPERLINK javascript:;删除 | HYPERLINK javascript:;权限设置 | HYPERLINK javascript:;更多▼ HYPERLINK javascript:;更多▲ 设置置顶 推荐日志 转为私密日志 转载自 HYPERLINK /index.php?mod=profileu=fb96b6a82a18e2c1c00fac6c2099270408367eccb1084c76王强 转载于2010年06月01日 09:33 阅读(10) 评论(0) 分类： HYPERLINK javascript:;资源共享 权限: 公开 1、做一个可乐鸡翅。材料：鸡中翅，花椒，干红HYPERLINK /browse/search_auction.htm?commend=allq=??from=forum20keywordbody=1辣椒，葱，姜，可口可乐一罐方法：1 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加HYPERLINK /browse/search_auction.htm?commend=allq=??from=forum20keywordbody=1酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3 加进翅膀HYPERLINK /browse/search_auction.htm?commend=allq=?from=forum20keywordbody=1炸至两面金黄。4 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5　煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6 不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7 出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。注意：1 辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。3 HYPERLINK /browse/search_auction.htm?commend=allq=????from=forum20keywordbody=1酱油不要放太多。4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。 HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=e42921a0d246b097b3fc2bf80ab2b35eff2daaabf788d9a517d089d6abd3ca99f64ad8f625de48a4914231abf877173ab05b79ef2313bf746ae8f5fc9838ca2f9139e1df46a0c62b21340cc30532e1a=19b=102、秘制蒜香排骨【选料】排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头.注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.1、排骨要一斤左右,就可以做一锅了.2、另外你还需要一些HYPERLINK /browse/search_auction.htm?commend=allq=??from=forum20keywordbody=1香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要一块姜,还需要一些大蒜.HYPERLINK /browse/search_auction.htm?commend=allq=??ζ?from=forum20keywordbody=1调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.【方法】]排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,而且也方便). 香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生露骨的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来, 感觉骨肉分离了是的,明白吗?尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.【注意】大蒜粉,（华联有卖的，买的时候注意一些看有没有结块,不过用大蒜粉做的总归没有用蒜汁的味道足）, HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=e42921a0d246b097b3fc2b52cf1b7105957361629cbd6b14933d66a0a4dff6ca2e82573dc5990e8958ec043bc15637eb40dc7f3fd685b45fb22177b3df3c6d286b5bd0b91028e9bd243ea=24b=233、水煎包【方法