基于物联网技术的农产品质量安全追溯方案.doc
基于物联网技术的农产品质量安全追溯方案
TOC\o1-2\h\u2414第1章引言 3
207051.1物联网技术在农产品质量安全追溯中的意义 3
145821.2追溯方案设计原则与目标 4
8030第2章物联网技术概述 4
169942.1物联网技术发展现状 4
182.2物联网关键技术与架构 5
57542.3物联网在农产品质量安全领域的应用前景 5
22985第3章农产品质量安全追溯体系构建 6
239293.1农产品质量安全追溯体系框架 6
15393.1.1追溯体系的基本构成 6
236213.1.2追溯体系的技术支持 6
270883.2追溯体系的关键环节 6
205843.2.1农产品生产环节 6
282603.2.2农产品加工环节 6
247883.2.3农产品流通环节 7
80143.2.4消费环节 7
291053.3追溯信息管理平台设计 7
90903.3.1数据采集模块 7
235053.3.2数据存储与处理模块 7
121783.3.3数据查询与展示模块 7
195733.3.4监管与决策支持模块 7
170963.3.5信息安全与隐私保护模块 7
30857第4章农产品生产环节追溯方案 8
199734.1种植业追溯方案 8
262494.1.1育苗环节 8
67904.1.2种植环节 8
278084.1.3采摘环节 8
143484.2养殖业追溯方案 8
114684.2.1品种选育环节 8
135544.2.2饲养环节 8
263714.2.3疫苗接种与疫病防控 8
143844.3农产品加工环节追溯方案 8
311594.3.1原料收购与验收 8
52294.3.2加工过程监控 8
274234.3.3成品储存与运输 9
257254.3.4包装与标识 9
27189第5章农产品质量安全检测技术 9
12875.1检测技术概述 9
277295.2快速检测技术 9
72075.2.1光谱分析技术 9
298775.2.2免疫分析技术 9
100525.2.3生物传感器技术 9
157735.2.4色谱质谱联用技术 9
21645.3检测结果的数据处理与分析 9
303345.3.1数据处理 9
61775.3.2数据分析 10
10658第6章物联网数据采集与传输技术 10
94296.1数据采集技术 10
110756.1.1传感器技术 10
231226.1.2RFID技术 10
181256.1.3图像识别技术 10
46946.2数据传输技术 10
171446.2.1无线传输技术 11
258066.2.2有线传输技术 11
235026.2.3移动通信技术 11
149056.3数据存储与处理技术 11
25326.3.1数据存储技术 11
313736.3.2数据处理技术 11
266966.3.3云计算技术 11
990第7章农产品质量安全追溯系统实现 11
222627.1系统架构设计 11
121767.1.1感知层 11
96777.1.2传输层 12
86797.1.3应用层 12
134047.2系统功能模块设计 12
161637.2.1数据采集模块 12
53857.2.2数据处理模块 12
150017.2.3追溯查询模块 12
302907.2.4预警通知模块 12
59837.2.5决策支持模块 12
274537.3系统开发与测试 12
285487.3.1系统开发 12
133687.3.2系统测试 13
158587.3.3系统部署 13
29680第8章农产品质量安全追溯信息查询与发布 13
21508.1追溯信息查询系统设计 13
225048.1.1数据采集模块 13
292198.1.2数据处理模块 13
150738.1.3数据存储模块 13
177418.1.4查询接口设计 13
141508.1.5权限管理模块 13
123048.2追溯信息发布渠道与方式 13
46718.2.1