改变消费者对麦当劳产品态度策划方案.doc

改变消费者对麦当劳产品态度策划案 1.2 麦当劳的市场现状 1.2.1 麦当劳的简介 McDonalds Plaza麦当劳餐厅（McDonalds Corporation）是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，60个国家和地区。总计拥有连锁店1万多家，全世界每天光顾麦当劳的人数至少有1800万。主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。 2 市场调研及分析： 2.1市场调查 在市中心的调查之中，我们随机调查了一些消费者对于快餐的选择，还有对于麦当劳的看法，我么综合来看，现在快餐的食品对消费者没有像以前这么流行了，大家更加愿意去吃自己做的，或者去饭店进行用餐。 2.2 问卷分析： 2.21 认知分析： 关于麦当劳态度问题调查的认知成分 3 2 1 0 -1 -2 -3 1味道不错 __ __ __ __ __ __ __ 味道糟糕 2价格低 __ __ __ __ __ __ __ 价格高 3营养健康 __ __ __ __ __ __ __ 不营养不健康 4服务态度好 __ __ __ __ __ __ __ 服务态度差 5就餐环境好 __ __ __ __ __ __ __ 就餐环境差 6品种丰富 __ __ __ __ __ __ __ 品种稀少 7商店气氛好 __ __ __ __ __ __ __ 商店气氛不好 8店铺声誉好 __ __ __ __ __ __ __ 店铺声誉不好 9购买后很满意 __ __ __ __ __ __ __ 购买后不满意 10停车方便 __ __ __ __ __ __ __ 停车不方便 根据上面的表格我们进行调查之后发现，对于现在媒体社会关心的两个话题，一个是口味，另一个是营养健康做了以下两个图标的分析： 从上面的图看出，麦当劳在消费者的心目中一般是注重口味，口感，而没有很在意营养健康的因素，所以在消费者心中，一般以快餐速食来评价它，现在的消费者更加注重身体健康营养，所以这种行为会让消费者害怕去麦当劳。 2.2.2 情感分析 关于麦当劳态度问题调查的情感成分 很同意 同意 为所谓 不同意 很不同意 1麦当劳价格低 __ __ __ __ __ 2麦当劳的味道好 __ __ __ __ __ 3麦当劳服务态度好 __ __ __ __ __ 4麦当劳的品种少 __ __ __ __ __ 5麦当劳的式样多 __ __ __ __ __ 6麦当劳环境好 __ __ __ __ __ 8麦当劳信用程度高 __ __ __ __ __ 9麦当劳的环境很有吸引力 __ __ __ __ __ 10麦当劳的负面新闻很多 __ __ __ __ __ 最近速成鸡的曝光，导致消费者对于麦当劳的信任程度直线下降，对于经常在麦当劳消费的顾客来说，要担心自己的身体状况是否有了很大的影响，下面的信任程度反映了消费者对于麦当劳食品的信任程度： 对于食品健康安全上去考虑的话，麦当劳这一类的油炸快餐并不能很得到消费者的信任，特别是近期速成鸡的曝光，对于麦当劳的信任程度有了一个很大的下降，所以如果要改变消费者的信任程度，那么必须做好食品安全这一关。 上面这个是麦当劳环境吸引力的调查结果，可以看出环境的因素还是对消费者是否