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《抗菌肽Sub3及其融合蛋白Sub3_AflR抗黄曲霉作用研究》
抗菌肽Sub3及其融合蛋白Sub3_AflR抗黄曲霉作用研究
一、引言
黄曲霉是一种常见的霉菌,其产生的黄曲霉素对食品、饲料等产生严重的污染,甚至具有潜在的致癌性。因此,开发高效、安全的抗黄曲霉产品具有重要意义。抗菌肽因其具有良好的生物活性和低毒副作用的特点,已被广泛用于医学和农业领域。本研究将探究抗菌肽Sub3及其融合蛋白Sub3_AflR对黄曲霉的抑制作用,以期为抗黄曲霉的防控提供新的思路和方法。
二、材料与方法
1.材料
(1)抗菌肽Sub3及其融合蛋白Sub3_AflR;
(2)黄曲霉菌株;
(3)实验室常用试剂及培养
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