Q_0687YJJ003-2019饲料原料鸡肉骨粉.pdf

Q/0687YJJ 烟台巨鲸生物科技有限公司企业标准 Q/0687YJJ003-2019 饲料原料鸡肉骨粉 2019-01-20发布 2019-01-25 实施 烟台巨鲸生物科技有限公司 发布 Q/YJJ003-2019 前    言 本标准按照GB/T 1.1的要求进行编写。 本标准由烟台巨鲸科技有限公司提出并起草。 本标准自发布自日起有效期限三年，到期复审。 本标准主要起草人：肖志壮 I Q/YJJ003-2019 饲料原料鸡肉骨粉 1 范围 本标准规定了饲料原料鸡肉骨粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包 装、运输和贮存。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其 随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准 达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版 本适用于本标准。 GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 6432 饲料粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维测定方法 GB/T 6435 饲料水分的测定方法 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13088 饲料中铬的测定方法 GB/T 14699.1 饲料采样 GB/T 17811 动物蛋白质饲料消化率的测定胃蛋白酶法 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 《饲料原料目录》(中华人民共和国农业部公告第 1773号) 3 术语和定义 3.1饲料原料鸡肉骨粉 以检疫合格的分割可食用鸡组织过程中余下的部分为原料，经高压蒸煮、灭菌、脱脂、 干燥、粉碎获得的饲料原料鸡肉骨粉。 4 要求 4.1 感官指标应符合表1的规定。 表1饲料原料鸡肉骨粉感官指标 项 目 指 标 色 泽 黄至黄褐色 滋味与气味 鸡肉骨粉固有气味，无腐败发霉等气味 性 状 油性粉状物 1 Q/YJJ003-2019 4.2 应符合 《饲料原料目录》(中华人民共和国农业部令第 1773号)的有关规定;应符合国 家检疫有关规定;应符合 GB 13078 的规定。 4.3 铬、粗脂肪、总磷、钙、粗纤维、水分符合表2规定。 表2 饲料原料鸡肉骨粉质量标准 指标 铬 （