高中化学《羧酸》练习题(附答案解析).docx
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高中化学《羧酸》练习题(附答案解析)
学校:___________姓名：___________班级：____________
一、单选题
1．下列物质中，不属于羧酸类有机物的是（）
A．乙二酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．石炭酸
2．山梨酸(CH3—CH=CH—CH=CH—COOH)是一种常用的食品防腐剂。下列关于山梨酸性质的叙述中，不正确的是（??）
A．可与钠反应
B．可与碳酸钠溶液反应
C．可与溴水溶液发生取代反应
D．分子中含有两种官能团
3．羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为90，该反应的反应物是（）
①和CH3CH2OH
②和CH3CH2—18OH
③和CH3CH2—18OH
④和CH3CH2OH
A．①② B．③④ C．②④ D．②③
4．某有机物的结构简式如图所示，若等物质的量的该有机物分别与Na、NaOH、NaHCO3恰好反应时，则消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比是（）
A．4∶3∶2 B．6∶4∶3 C．1∶1∶1 D．3∶2∶1
5．青霉氨基酸的结构简式为，它不能发生的反应是()
A．与NaOH发生中和反应
B．与醇发生酯化反应
C．与盐酸反应生成盐
D．银镜反应
6．下列物质的名称不正确的是（）
A．熟石灰：CaO B．熟石膏：2CaSO4·H2O
C．蚁酸：HCOOH D．硬脂酸钠：C17H35COONa
7．在一定条件下，下列物质既能发生银镜反应，又能发生酯化反应反应的是（?????）
A．HCHO B．HCOOH C．HCOONa D．HCOOCH3
8．下列物质酸性最弱的是（）
A．CH3COOH B．CH3CH2OH C．H2CO3 D．H2O
9．在有机合成过程中，下列能引入羟基的反应类型是（）
A．聚合反应 B．加成反应 C．消去反应 D．酯化反应
10．某有机物的结构简式为HOCH2CH=CHCH2COOH，下列关于该有机物的说法错误的是（）
A．该有机物含有3种官能团
B．该有机物能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理一样
C．该有机物能发生氧化反应、加成反应、加聚反应、酯化反应
D．1mol该有机物能与2molNa或1molNaOH发生反应
11．某有机物结构为，它可能发生的反应类型有（????）
①取代②加成③消去④水解⑤酯化⑥中和⑦氧化⑧加聚
A．①②③⑤⑥ B．②③④⑤⑧ C．③④⑤⑥⑦⑧ D．①②③⑤⑥⑦
12．下列说法正确的是（）
A．甲醛与乙酸乙酯的最简式相同
B．RCO18OH与R′OH发生酯化反应时生成RCO18OR′
C．分子式为C2H4O2，能与NaOH溶液反应的有机物一定是酸
D．C3H6和C3H8O以任意比混合，只要总物质的量一定，完全燃烧时消耗的O2为恒量
13．牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中的乳糖在微生物的作用下分解变成了乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的，其结构简式如图，下列有关乳酸的说法正确的是（）
A．1mol乳酸与足量金属钠反应生成0.5molH2
B．乳酸与乙酸的最简式相同，所以互为同系物
C．1mol乳酸与足量NaHCO3溶液反应生成1molCO2
D．能发生加成反应和取代反应
二、填空题
14．柠檬酸的结构简式为：。回答下列问题：
(1)柠檬酸的分子式为_______，所含官能团的名称为_______、_______。
(2)1mol柠檬酸最多能与_______mol乙醇发生酯化反应。
15．有四种有机物A、B、C、D，其分子式均为C3H6O2，把它们分别进行实验并记录现象如下：
有机物
氢氧化钠
银氨溶液
新制氢氧化铜
金属钠
A
发生中和反应
不反应
溶解
放出氢气
B
不反应
发生银镜反应
生成红色沉淀
放出氢气
C
发生水解反应
发生银镜反应
生成红色沉淀
不反应
D
发生水解反应
不反应
不反应
不反应
四种物质的结构式为：
A．_____________；B．_____________；C．_____________；D．_____________。
16．（I）五种物质中：①CH3CHO②CH3CH2OH③④HCOOC2H5⑤CH3COOH
（1）能与NaOH溶液反应的有________（填写序号，下同）；
（2）能发生银境反应的有________；
（3）既能发生酯化反应，又能发生消去反应的有___________；
（4）能和NaHCO3反应的有______________。
（II）下列物质是几种常见香精的主要成分
（1）薄荷脑的分子式为_