葡萄酒行业安全常识培训.pptx
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;葡萄酒行业概述
安全生产基础知识
葡萄酒生产过程中安全风险及防范措施
消防安全与应急处置技能培训
职业健康与个人防护装备选择指导
事故案例分析与警示教育;;全球葡萄酒市场持续增长，其中中国等新兴市场表现尤为突出。;包括葡萄采摘、除梗破碎、发酵、浸渍、陈酿等关键步骤。;相关法律法规与标准;;安全生产是指在生产过程中，通过采取各种措施，使生产过程中的各种危险和有害因素得到有效控制，确保人员安全、设备完好、产品优质的一种状态。;;安全生产责任制;;采购时需严格检测葡萄等原料的农药残留，确保符合食品安全标准。;机械伤害;发酵过程中会产生大量二氧化碳，需加强通风，防止人员中毒。;;火灾原因分析及预防措施;了解灭火器的类型、使用方法和适用范围，定期检查压力表和有效期，确保灭火器处于良好状态。;;;生物因素;呼吸防护;常规体检;;典型事故案例剖析;;教育内容;
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