有机化学-第六版-第01章-绪论.pptx
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最初的化学物质来源于两个途径:
一是无生命的矿物质中(无机物、无机化学)
二是有生命的动植物体(有机物、有机化学)
1806,柏则里(BerzeliusJ)引入“有机化学”一词--生命力论—与“无机化学”对立
生命论(Vitalism)认为:有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则存在于无生命的矿藏中。
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1828年德国化学家魏勒(F.Wöhler1800~1882)首次利用无机物合成尿素。
推翻了当时盛行的“生命力论”,成为化学史上的一个里程碑而载入史册。
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1850-1900年,合成有机化学时代
1900-1940年,有机化学工业时代
煤焦油→染料、药物、炸药
1940年-,石油化工时代
石油→三大合成材料(橡胶、塑料、合成纤维)
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诺贝尔化学奖(1901-2002,92届中70届与有机化学有关)。
二十世纪(46项重大发明,8项与有机化学有关)。
有机化学学术成就
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阿道夫.冯.贝耶尔(AdolfVonVaeyer)德国有机化学家,1835年10月31日生于柏林。由于合成靛蓝,对有机染料和芳香族化合物的研究作出重要贡献,获得1905年诺贝尔化学奖。
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伍德沃德1917年生于美国马萨诸塞州的波士顿,是本世纪在有机合成化学实验和理论上,取得划时代成果的有机化学家。他合成了胆固醇、皮质酮、利血平、叶绿素等多种复杂有机化合物。据不完全统计,他合成的各种极难合成的复杂有机化合物达24种以上,所以他被称为“现代有机合成之父”。获得1965年诺贝尔化学奖。
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从20世纪下半叶起,化学的主要任务不再是发现新元素,而是合成新分子,特别是人们感兴趣的明星分子。——徐光宪
1.从生物体中提取生物活性物质
从红豆杉属植物中提取紫杉醇
从喜树中提取得到喜树碱
2.合成有机药物
在全球排名前50位的畅销药物中80%为化学合成物。
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紫杉醇
3.生命过程的本质是化学过程
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海葵毒素
分子式:C129H223N3O54
有64个手性中心,
可能的异构体271。
最毒物质LD50=150ng/kgKCN的LD50=1mg/kg
有机合成的珠穆朗玛峰哈佛大学Kishi1989年合成成功
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3有机化合物的特点CharacteristicsofOrganicCompounds
(1)组成与结构复杂,同分异构体多。
Heroin(海洛因)
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维生素B12
促进红血球形成及再生,预防贫血
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(2)物理性质方面:
熔点、沸点低。常温下多为气体,液体或低熔点固体;
水溶性较差,大多数难溶于水。
(3)化学性质方面:
易燃、易爆、热稳定性差;
反应速度慢,副反应多,产率较低。
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1.《有机化学》王积涛等编著
南开大学出版社,1993年9月第1版
2.《有机化学习题集》吕以仙主编
有关参考书籍:
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第一章:绪论
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有机化合物是含碳的化合物或碳氢化合物及其衍生物。
CO、CO2、碳酸盐除外
研究有机化合物的结构、性能和合成方法的一门科学。
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共价键CovalentBonds
化学键
离子键—无机物(主要由离子键构成)—NaCl、MgO、LiF
共价键—有机物(主要由共价键构成)—CH4
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一、经典共价键理论
G.N.Lewis
路易斯(1875-1946),美国化学家。1916年在“原子与分子”一文中,首次提出双中心双电子键的假设,指出两个(或多个)原子可以通过共用一对或多对电子形成具有惰性气体的电子结构,而生成稳定分子。
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共价键---原子间通过共用电子对相互
结合而形成的
分子中原子的外层电子满足八隅体(价电子层有8个电子)电子结构而趋于稳定。
H×
×H
×H
×H
CH4
C2H4
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共用电子对并不意味着平等共用
电负性:原子在化合物中吸引电子的能力的标度。
极性共价键:H-F
H+F-
非极性共价键:Cl-Cl、H-H
δ+δ-
(2.2)(4.0)
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共价键与离子键(ionicbonds)
离子键(ionicbonds):离子之间的相互静电作用
NaCl:Na+Cl-
MgO:Mg2+O2-
LiF:Li+F-
离子键:电负性差大于等于1.7。
共价键:电负性差小于1.6。
非极性共价键:电负性差小于0.5。
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2.2H
1.0Li