用微波炉DIY奥尔良烤翅.doc

如何用微波炉DIY奥尔良烤翅？ [美食 烹饪 生活] 悬赏点数 10 8个回答 1025次浏览 0 我是宝贝小孩子 2008-12-19 20:46:37 172.30.211.* 举报 如何用微波炉DIY奥尔良烤翅？ 回答 参考 添加引用： 登录并发表回答 取消 在谷歌搜索如何用微波炉DIY奥尔良烤翅？ 正在发表回答，请稍候…… 您输入的内容将会在您成功登录之后自动发表。 系统推荐答案 0 就是8爱你 2008-12-28 21:39:52 60.4.163.* 举报 新奥尔良烤翅，在KFC销售很好，深受广大消费者的青睐。 　　但是，其价格较高又让很多爱好者犹豫。 　　今天我给大家介绍自己在家里做新奥良烤翅， 　　风味很好，成本算了算也只要KFC的1/3或1/4， 　　这样到好，我可以经常在家和亲朋好友共享美味。 　　首先， 　　准备材料：新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，COOK100新奥尔良烤鸡料70g 　　然后腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G:70G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。 　　烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。） 参考 [1] 生活家美食DIY：奥尔良烤翅（图解）(网页) 其他回答 按时间排序 按投票数排序 1 cy200906 2009-8-25 14:49:00 123.160.42.* 举报 推荐欧约克的烤肉料！口味正宗，价格实惠 微波炉做烤翅，也是可以的。注意烤制时间和调节火力就可以了。 一般1斤鸡翅烤制12-18分钟就可以，需视鸡翅大小来确定烤制时间，烤熟为止。 如果担心烤出的鸡翅偏干，可以在烤制的中间时间，容器表面罩一层保鲜膜。烤熟前，拿下，继续烤就可以。 QQ：875649768 0 mmwsq 2008-12-19 20:47:52 123.64.10.* 举报 材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 作法： 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可 展开其他相似回答 (1) 隐藏其他相似回答 (1) merlu 2008-12-19 21:08:20 58.19.209.* 举报 材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 作法： 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可 0 zw3533 2008-12-19 20:57:14 222.168.198.* 举报 天涯有个美食，你看看就明白了 0 zhuhuifeng88 2009-8-6 12:05:57 58.41.74.* 举报 微波炉烤鸡翅 主要食材: 禽蛋类 菜系: 微波炉菜 难度: 2 时间: 30分钟 菜谱特色: 一直很喜欢吃烤翅，腌制方法是从一本旅游杂志上看到的，内容记得不够清楚，凭记忆做的菜，味道丝毫不逊外面的烤翅喔 菜谱用料: 孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，