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《不同生理活性对小麦品质及储藏稳定性的影响研究》
一、引言
小麦作为全球最重要的粮食作物之一，其品质和储藏稳定性对粮食安全和农业生产具有重要意义。小麦的生理活性对其品质和储藏稳定性有着直接的影响。本文旨在研究不同生理活性对小麦品质及储藏稳定性的影响，以期为小麦的种植、收获、储藏和加工提供理论依据。
二、研究方法
1.材料选择
选择不同生理活性水平的小麦品种，如高生理活性小麦和低生理活性小麦，进行对比研究。
2.实验设计
对所选小麦品种进行品质分析，包括蛋白质含量、面筋强度、水分含量等。同时，进行储藏实验，观察其储藏稳定性的变化。
3.数据分析
采用统计分析方法，对实验数据进行处理和分析，
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