DB332558.1-2022林下套种菌药生产技术规程 第1部分：大球盖菇.pdf

ICS65.020.40

CCSB64

33

浙江省地方标准

DB33/T2558.1—2022

林下套种菌药生产技术规程

第1部分：大球盖菇

Codeofpracticeforinterplantingediblefungiandmedicinalplantunder

forestcanopy—

Part1：StrophariarugosoannulataFarl.exMurrill

2022-12-19发布2023-01-19实施

浙江省市场监督管理局发布

DB33/T2558.1—2022

林下套种菌药生产技术规程

第1部分：大球盖菇

1范围

DB33/T2558的本部分确立了林下套种大球盖菇的程序，规定了林下套种大球盖菇的林地选择、林

下栽培、病虫害防治和采收等各个阶段的操作指示，以及各阶段的转换条件，描述了档案管理、标准化

生产模式图等内容。

本部分适用于林下套种大球盖菇。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本部分必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本部分；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

部分。

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T749绿色食品食用菌

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本部分。

3.1

大球盖菇StrophariarugosoannulataFarl.exMurrill

隶属担子菌门（Basidiomycota）、伞菌纲（Agaricomycetes）、伞菌目（Agaricales）、球盖菇

科（Strophariaceae）、球盖菇属（Stropharia）的一类可食用的大型真菌。

4栽培程序

大球盖菇林下栽培程序见图1。

1

DB33/T2558.1—2022

林地选择

菌种选择

栽培季节

原料

培养料配制

林

下

整地播种

栽

培

发菌管理