《农副产品配送服务规范》(征求意见稿).pdf
ICS03.080.01
CCSX00
T/PYQGSX
团体标准
Q/PYQGSXXXXXX—XXXX
农副产品配送服务规范
Specificationofagriculturalandsidelineproductsdistribution
(征求意见稿)
在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施
广州市番禺区个体私营企业协会发布
T/PYQGSXXXXXX—XXXX
农副产品配送服务规范
1范围
本文件规定了农副产品配送企业的日常配送服务的术语和定义、基本要求、过程管理、质量管理及
服务评价。
本文件适用于番禺区企业开展农产品配送服务,其他地区农副产品配送企业可参照使用。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品
GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品
GB5749生活饮用水卫生标准
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB/T19680物流企业分类与评估指标
GB/T22918易腐食品控温运输技术要求
GB/T24616冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存
GB/T28577冷链物流分类与基本要求
GB/T28843食品冷链物流追踪管理要求
GB/T31086物流企业冷链服务要求与能力评估指标
1
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GB50072冷库设计标准
QC/T449保温车、冷藏车技术条件及试验方法
SB/T11065农产品市场突发事件应急供应管理规范
国家质量监督检验检疫总局令第75号
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
农副产品agriculturalandsidelineproduct
通过种植、采摘、养殖、捕捞形成的,保留自然特性的产品,包括粮油、蔬菜(含食用菌)水果、
畜禽肉(含冷鲜肉)、水产品(含冰冻水产品)、调味料等产品及其初级加工品。
3.2
控温temperaturecontrolling
农副产品从进货、贮存、运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的温度要求,位达到减少
农副产品损耗,保证质量为目的的温度控制。
3.3
配送distribution
在合理区域内,根据客户要求,对农副产品进行拣选、加工、包装、分割、组配,并按时送达客户
指定地点的活动。
3.4
配送加工distributionprocessing
农副产品在配送过程中,实施简单加工活动(如拣选、包装、分割、计量、组配等)
3.53.