关于茶的冲泡知识.pptx
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关于茶的冲泡知识;;01;水质选择;选择透气性好、易于掌握温度的茶壶和茶杯,紫砂壶是不错的选择。;根据茶叶种类、个人口味和泡茶器具大小确定投放量,一般绿茶投放3-5克,红茶、乌龙茶等则需适量增加。;泡茶环境;02;;水温选择;观赏绿茶舞动之美;口感特点;03;红茶在加工过程中,茶叶中的茶多酚会发生氧化反应,使茶叶变色并产生红茶特有的香气。;;柠檬的酸味可以中和红茶的苦涩,使口感更加清爽。;选用优质的红茶茶叶,准备好热水和茶具,保持冲泡环境的宁静。;04;;掌握乌龙茶冲泡技巧;分解脂肪;;05;花茶原料;将不同种类的花茶混合在一起,可以调制出独特的香气和口感,如玫瑰、茉莉、桂花等。;;冲泡技巧;06;绿茶;阅读茶艺相关书籍,深入了解茶叶种类、冲泡技巧及文化内涵。;;;THANKS
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