现代物流与供应链管理全套课件.ppt

现代物流与供应链管理 大连海事大学交通运输管理学院 杨华龙 授之以“鱼”，还是授之以“渔”？ 要学习到什么 思维模式 战略理念 解析方法 职业精神 发展能力 你知道吗？ 我们经历了什么？ 正在发生什么？？ 将要发生什么？？？ 我们又处在！！！ 新时期、新环境、新起点、新平台 我们正面临千载难逢的新机遇 我们正面临前所未有的新挑战 不同的关注点 农业经济阶段：关注资源和产品 工业经济阶段：关注 产品质量 后工业经济阶段：关注服务与品牌 信息经济阶段：关注关系、体验与价值 注意力经济、体验经济、创意经济 价值链、关系链、利益链、商业模式 人类经历了不同的经济发展阶段，每一个阶段具有不同的社会体制和机制，人们关注的重点和市场运作的主题都有巨大的差异，每一个时代的经济性质和发展主体的不同，表现出不同的经济关系和市场关系。企业的发展战略和运作模式都有各自的特征。 大纲 物流及其发展——供应链管理 物流经济效用——战略利润模型 供应合同——风险分担 供应链库存管理——集中库存 供应链战略——推/拉系统 顾客价值——明智定价 新型物流运作模式——保税物流，金融物流 物流管理的演化 供应链 供应链管理的目标 供应链管理关注供应商、生产商、仓库和商店的有效整合，以确保商品： 生产恰当的数量 送往恰当的地点 在恰当的时间 目的是 满足客户服务的要求 使整个系统的成本最小化 客户服务 客户服务所扮演的角色是在销售者与购买者之间传递货物及服务的过程中，实现“时间与地点效应” 客户服务可以从三个方面来检查： 1. 交易前要素:涉及企业的政策和方案，如关于服务政策的书面文件、组织结构性能和系统灵活性等2. 交易中要素:是指那些直接行使物流功能的变动要素，如产品和投递的可靠性3. 交易后要素:是指产品付诸使用后的支持性措施，如产品保证书、零配件和维修服务、顾客投诉程序和产品退换等 市场驱动的供应链 认清客户对服务的需求 因为没有完全相同的客户，所以有必要为不同的客户群量身定制服务策略 找出在客户眼中关键的客户服务因素.客户本身才能给出较有意义的客户服务相关指标 设定客户服务要素的相对重要性.做调查时，呈现在客户面前的，是客户服务要素的不同可行性组合，客户需要表明这些组合的优先次序 根据服务需求相似性，划分客户群.如果有一部分客户选择可行性组合的优先次序与其他客户选择的次序明显不同，那么就可以将其认为是两个不同的服务组群 确定客户服务目标 完美订单：企业完全满足了客户的服务需求 识别每一类客户的核心服务需求, 当每一项服务需求都能令客户满意时，便可以说，企业实现了完美订单 例如港口装卸服务 准时率90%，货损率80%，货差率70% 那么，完美订单率 90%*80%*70%=50.4% 设定客户服务优先级 不同类别服务水平的管理 服务优先级 确定服务标准 企业应该建立标准，并利用这些标准检查各项客户服务措施 综合多项服务标准，可建立一个符合指数 供应链管理 包括谁？ 目标是什么？ 包含哪些水平的活动？ 整合意味着什么？ 供应链管理战略 所有应用于供应链管理的先进的战略、技术和方法都关注： 全局优化 管理不确定性 最优化 什么是最优化？ 为什么很重要？ 各种工具和方法有什么作用？ 最化化的工具与战略 决策支持系统 库存控制 网络设计 物流设计 直接转运 全局优化 什么是全局优化？ 为什么全局优化比局部优化更好？ 供应链目标的冲突是什么？ 实现全局优化的工具和方法是什么？ 顺序优化 vs.全局优化 为什么全局优化很困难？ 供应链很复杂 不同环节的目标相互冲突 供应链是一个动态系统 供需双方能力不断变化 系统随时间变化 全局优化的工具和方法 一切都要优化，加上… … 战略联盟 / 供应伙伴 供应合同 / 激励方案 不确定性 什么是变化？ 什么是随机？ 我们利用什么工具和方法应对这些问题？ 预测有没有作用？ 预测总是错的 预测的时期越长，预测结果越差 对成品的预测更不准确 为什么不确定性难以应对？ 匹配供给与需求很困难。 预测解决不了这一问题。 库存与订货水平通常在供应链中大幅波动。 需求不是不确定性的惟一来源： 订货提前期 产量 运输时间 自然灾害 各环节的可获得性 供应链的可变性 管理者面对的…… 管理者希望的…… 应对不确定性 拉动系统 风险分担 集中化 延期 战略联盟 协同预测 新的发展 全球竞争 产品生命周期缩短 全新的低成本配送渠道 客户的谈判能力更强，更见多识广 因特网和电子商务战略 物流的经济效用 损