GB 25576-2020食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化硅.pdf
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GB
中华人民共和国国家标准
GB 25576-2020
食品安全国家标准
食品添加剂 二氧化硅
2020-09-11 发布 2021-03-11 实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会晤舍
国家市场监督管理总局锐 W
GB 25576-2020
言
前
本标准代替 GB 25576-2010《食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅》。
本标准与 GB 25576 2010 相比，主要变化如F:
皿类产品干燥减量指标修改为不大于 7.0%;
一一修改了干燥减量检验方法的干燥时间s
一一修改了灼烧失量检验方法的灼烧时间s
一一修改了铅含量测定引用方法g
修改了碑含量测定引用方法。
I
GB 25576-2020
食晶安全国家标准
食晶添加剂二氧化硅
1 范围
本标准适用于气相法（氯硅烧在氧氢焰中水解）生产的气相二氧化硅、凝胶法（由硅酸锅溶液与酸反
应）生产的硅胶及水合硅胶、沉淀法（由硅酸销溶液与酸反应〕生产的沉淀二氧化硅。
2 分子式和相对分子质量
2. 1 分子式
SiO,
2.2 相对分子质量
60.08 （按 2016 年国际相对原子质量〉
3 技术要求
3. 1 感官要求
感官要求应符合表l 的规定。
表 1 感官要求
要
求
项 目 检验方法
I 类 E类 E类
色泽 白色
取适量试样置于50 mL 烧杯中，在自然光
下观察色泽和状态
状态 均匀粉末
无定型颗粒 ｜均匀粉末或颗粒
注E I 类为气相二氧化硅， E 类为水合硅胶，皿类为沉淀二氧化硅、硅肢。
3.2 理化指标
理化指标应符合表2 的规定。
1
GB 25576-2020
表2 理化指标
指
标
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