官能团和有机物性质的关系.doc

官能团和有机物性质的关系 一、基础梳理 1、各类有机物的结构和性质：（填空） 类别 通式 官能团 官能团 名称 代表物 主要化学性质 烷烃 CnH2n+2 单烯烃 单炔烃 苯 苯的同 系物 卤代烃 饱和一元醇 酚 饱和一元醛 饱和一元羧酸 酯 2、官能团与有机物性质的关系： 官能团 化学性质 －C＝C－ （1）加成反应：（与H2、X2、HX、H2O等） CH2＝CH2 ＋ Br2 → (乙烯使溴水褪色) CH2＝CH2 + H2 CH2＝CH2 + H2O （2）氧化反应：能燃烧、使酸性KMnO4褪色 （3）加聚反应： a b n C＝C c d －C≡C－ （1）加成反应：（与H2、X2、HX、H2O等）如：乙炔使溴水褪色 CH≡CH+Br2→ ； CHBr=CHBr+Br2→ CH≡CH+HCl n CH2＝CHCl （2）氧化反应：能燃烧、使酸性KMnO4褪色（1）取代反应： C2H5X ＋NaOH→ （2）消去反应： C2H5X ＋NaOH 醇－OH （1）与活泼金属（Al之前）的反应 ：2R－OH +2Na→ （2）取代反应 ①与HX： ROH ＋HX ②分子间脱水：2R－OH （3）氧化反应：①燃烧：C2H5OH+3O2→ （ 火焰） ②催化氧化： （4）消去反应：C2H5OH （5）酯化反应： C2H5OH＋CH3COOH 注意：醇氧化规律 ①R－CH2OH → R－CHO ②－OH所连碳上连两个烃基，氧化得酮 ③－OH所连碳上连三个烃基，不能被氧化（不完全氧化）但可燃烧。 酚－OH （1）弱酸性：①与活泼金属反应放H2 （酸性：H2CO3 酚－OH） （2）取代反应：+ 3Br2 → （3）与FeCl3的显色反应：苯酚溶液遇FeCl3显紫色。 －CHO （1）加成反应：R－CHO＋H2 （制得醇） （2）氧化反应：①能燃烧 ②催化氧化：2R－CHO＋O2 （制得羧酸） ③被新制Cu(OH)2氧化：CH3CHO + 2Cu(OH)2+NaOH ④银氨溶液氧化：CH3CHO +2Ag(NH3)2 －COOH （1）弱酸性：（酸性：R－COOH＞H2CO3＞酚－OH＞HCO3－） RCOOH 具有酸的通性。 （2）酯化反应：R－OH＋R，－COOH －COOC－ 水解反应：R，COOR＋H2OR，COOR＋NaOH性质的比较：（注：画表示可以发生反应）Br2水（Br2） KMnO4/H+ 烷烃 烯烃 炔烃 R—Cl R—OH R—CHO R—COOH RCOOR’ 二、自我测试 1．霉酚酸酯(MMF)是器官移植中抑制细胞增殖最常用的药物。下列关于MMF的说法正确的是( ) A．MMF能溶于水 B．MMF能发生取代反应和消去反应 C．1molMMF能与6mol氢气发生加成反应 D．1molMMF能与含3molNaOH溶液完全反应 2．下列化学式对应的结构式从成键情况看不合理的是 下