食品生产企业食品安全法规知识考试试卷.docx
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食品生产企业食品安全法规知识考试试卷
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您的工厂：
1.食品生产企业聘用因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚人员从事食品生产管理工作的，将被县级以上食品安全监督管理部门()。
A、给予警告
B、责令改正
C、处以罚款
D、吊销许可证(正确答案)
2.下列不能作为食品原料的物质是()
A、吊白块(正确答案)
B、鸡精
C、白砂糖
D、淀粉
答案解析：食品安全法
3.关于食品生产企业培训的说法，以下表述不正确的是()。
A、应根据食
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