DB3207T 1068—2024蛋用鹌鹑无抗养殖技术规程.pdf

ICS65.020.30

CCSB43

3207

连云港市地方标准

DB3207/T1068—2024

蛋用鹌鹑无抗养殖技术规程

Technicalcodeofpracticeforantibiotic-freefarmingofegg-laying

quails

2024-12-31发布2025-02-10实施

连云港市市场监督管理局发布

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由连云港市农业农村局提出并组织实施与监督。

本文件由连云港市农业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：连云港市赣榆区畜牧兽医站、连云港市畜牧兽医学会、连云港市畜牧兽医站、长

春师范大学生命科学院、灌云县杨集镇动物防疫检疫站。

本文件主要起草人：林德军、房连波、林维洋、单玉平、董艳萍、孙田、孙羽、史慧、涂英军、朱

鹏、张淑梅、王习济、刘艳、吴斌、谭明芬、陈正本、车树广、刘露、程颖、赵亦伟、王少利。

蛋用鹌鹑无抗养殖技术规程

1范围

本文件规定了蛋用鹌鹑无抗养殖中的基本要求、饲养管理、疾病防控、废弃物处理以及档案管理的

要求。

本文件适用于蛋用鹌鹑的无抗养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1952动物免疫接种技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

农业部令2022年第3号《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

蛋用鹌鹑无抗养殖antibiotic-freeegg-layingquailfarming

蛋用鹌鹑在养殖过程中不使用抗生素或化学合成类抗微生物药物。

中兽药制剂chineseveterinarymedicinepreparation

利用天然的药用植物,动物或矿物并已确定性味,归经的中药材组成的单方或多种药材组方,经采用

传统加工工艺(汤剂,散剂等)和现代工艺(提取,蒸馏等技术)制成的不同剂型(口服液,注射剂,可溶性颗

粒等)药物制剂。

微生态制剂microecologicalpreparations

运用微生态学，利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质，经特殊工艺制成的制剂。

4基本要求

场区选址

4.1.1养殖场应选择在水源充足、环境干燥、背风向阳且未受污染的地区，应远离居民区、工厂和交

通要道。

4.1.2地下水位以低于建筑物地基深度0.5m以下为宜。在靠近河流、湖泊的地区，所选场地应比当地

水文资料中最高水位高1.0m～2.0m。

场区布局

4.2.1按功能设置应明确划分生活办公区、生产区、隔离区和废弃物处理区，确保各区相对独立、有

效隔离。鹌鹑舍的布局应根据主风方向与地势设置，育雏舍在上风向、产蛋鹌鹑舍在下风向。

4.2.2生产区包括各种鹌鹑舍、兽医室、化验室，应充分考虑通风、采光和排水系统的设计，鹌鹑舍

的建筑应符合保温、防潮、易于清洁和消毒的要求。

4.2.3饲养场内不应饲养其他禽、犬、猫等动物，场内应及时捕杀老鼠、消灭蚊蝇。

4.2.4场区空气质量应符合NY/T388的要求。

生产设施与设备

4.3.1地面硬化并耐酸碱，采用密闭式鹌鹑舍，应设置