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食品安全企业标准.docx

发布:2020-02-19约2.25千字共16页下载文档
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食 品 安 全 企 业 标 准 备 案 登 记 表 企 业 名 称 标 准 名 称 标 准 编 号 卫 生 厅 ( 局 ) 制 填  表  说  明 本 表 及 所 有 备 案 资 料 均 须 打 印 。 本 表 填 写 内 容 应 完 整 、 清 楚 , 不 得 涂 改 。 填 写 此 表 前 , 请 认真 阅 读有 关 法 律 、 法 规及 《 食 品 安 全 企 业 标 准 备 案 办 法 》 。 注  意  事  项 1 、 企 业 标准 依 法 应 予 以 公 布 , 凡 涉 及 商 业 秘 密 的 标 准 内 容 不 宜 公 开 的 请 书面 提 出 , 同 时 提 供 可 以 公 布 的 企 业 标 准 文 本 。 2 、 该 企 业 标准 有 效 期 三 年 , 请 于 有 效 期 届 满 前 30 日 内 到 省 卫 生 厅 办理 延 续 备 案 手 续 , 逾 期 不 办 理 的 , 将 予 以 注 销 备案 。 —1 — 食 品 标 准 名 称 制 定 ( ) 修 订 ( ) 适 用 的 食 品 食 品 生 产 企 业 名 称 地 址 电 话 邮 编 传 真 联 系 人 备 案 单 位 保 证 书 本 食 品 安 全 企 业 标 准 备 案 单 位 保 证 : 一 、 本 备 案 登 记 表 中 所 填 写 的 内 容 、 所 附 的 资 料 ( 包 括 研 究 和 检 验 数 据 ) 均 为 真 实 , 并 符 合 《 食 品 安 全 法 》 。 如 有 不 实 之 处 , 本 单 位 愿 承 担 全 部 法 律 责 任 二 、 按 照 本 备 案 标 准 生 产 的 食 品 不 含 有 未 经 许 可 的 食 品 ( 包 括 原 料 ) 、 食 品 添 加 剂 和 法 律 、 法 规 禁 止 使 用 的 食 品 ( 包 括 原 料 ) 、 食 品 添 加 剂 。 三 、 本 单 位 将 按 照 备 案 标 准 组 织 生 产 , 并 保 证 所 生 产 的 食 品 符 合 《 食 品 安 全 法 》 。 备 案 单 位 ( 盖 章 ) 备 案 单 位 主 要 负 责 人 ( 签 字 ) —2 — 年 年 月 日 年 月 日 —3 — 企 业标准主要内容对比情况 企 业 标 准 相 同 产品 或 同 类产 品 国 家 标准 相 同 产品 或 同 类产 品 地 方 标准 ( 包 括 本 地 和 其 他 地 方 ) 相 同 产品 或 同 类产 品 国 际 和 国 外 标准 标 准 名 称 ( 标 准 号 ) 原 料 要 求 食 品 添 加 剂 品 种 和 使 用 量 生 产 工 艺 要 求 终 产 品 要 求 其 他 内 容 —4 — 其 其 他 需 要 说 明 的 问 题 本 备 案 单 位 保 证 所 备 案 的 企 业 标 准 符 合 以 下 基 本 要 求 : ( 确 认 后 在 各 项 前 的 □ 内 打 “ √ ” ) □ 1. 以 本 企 业 标 准 为 依 据 生 产 的 食 品 符 合 食 品 安 全 法 及 相 关 法 规 规 定 的 要 求 。 □ 2. 所 提 交 的 备 案 标 准 内 容 符 合 食 品 安 全 法 及 相 关 法 规 规 定 的 要 求 。 □ 3. 食 品 原 料 符 合 相 关 质 量 安 全 要 求 , 未 使 用 非 食 品 原 料 , 未 添 加 食 品 添 加 剂 以 外 的 化 学 物 质 和 其 他 可 能 危 害 人 体 健 康 的 物 质 。 □ 4. 未 使 用 未 经 卫 生 部 批 准 的 新 的 食 品 原 料 和 食 品 添 加 剂 。 食 品 添 加 剂 的 使 用 量 、 使 用 范 围 符 合 相 应 国 家 标 准 的 规 定 。 □ 5. 生 产 工 艺 安 全 可 靠 , 不 会 对 食 品 产 品 造 成 危 害 人 体 健 康 的 污 染 。 □ 6. 用 于 食 品 的 包 装 材 料 和 容 器 、 工 具 和 设 备 、 洗 涤 剂 和 消 毒 剂 符 合 相 应 国 家 标 准 的 规 定 。 □ 7. 如 为 专 供 婴 幼 儿 和 其 他 特 定 人 群 的 主 辅 食 品 , 其 营 养 成 分 符 合 相 应 食 品 安 全 国 家 标 准 的 规 定 。 - 0 - 请 将 食 品 安 全 企 业 标 准 文 本 一 式 八 份 附 在 此 表 后 面 , 其 中 二 份 备 案 后 退 回 企 业 , 省 级 卫 生 行 政 部 门 留 存 二 份 , 同 级 农业 行 政 、 质 量 监 督 、 工 商 行 政 管 理 、 食 品 药 品 监 督 管 理 部 门 各 留 存 一
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