《中药提取物生产技术》课件——浓缩技术.PPT

浓缩干燥技术——浓缩技术中药提取物生产技术

浓缩的定义01目录content应用领域02浓缩的方法03注意事项04

01浓缩的定义

一、浓缩的定义浓缩是指通过物理或化学手段，使溶液中的溶剂（如水）部分蒸发，提高溶质浓度的过程。

一、浓缩的定义浓缩咖啡果酱酱油食盐

02应用领域

二、应用领域化学工业环境保护生物制药食品工业

03浓缩的方法

（一）常压浓缩三、浓缩的方法指药液在常压下的蒸发浓缩过程。

三、浓缩的方法有效成分必须具备良好的耐热性无毒、无害、无燃烧性且价格经济被蒸发的溶剂被浓缩的液体（一）常压浓缩01.常压浓缩的要求

三、浓缩的方法耗时较长常压浓缩过程需要较长时间，导致生产效率低下。易导致成分水解破坏长时间受热可能导致部分成分水解破坏，影响产品质量。（一）常压浓缩02.常压浓缩的缺点

三、浓缩的方法（一）常压浓缩03.黄芪水提液的常压浓缩

（二）减压浓缩三、浓缩的方法指在密闭的容器内，抽真空使液体在低于1个大气压下的蒸发浓缩。

溶剂回收再利用保障蒸发过程防止热敏性物质分解降低加热成本三、浓缩的方法01.减压浓缩的优势（二）减压浓缩提高蒸发效率

三、浓缩的方法02.金银花浸提液的减压浓缩（二）减压浓缩

（三）薄膜浓缩三、浓缩的方法系指使药液形成薄膜而进行的蒸发。

（三）薄膜浓缩三、浓缩的方法01.薄膜浓缩的优势受热时间短，有效避免成分因长时间受热而破坏。浓缩速度快不受液体静压和过热影响，成分稳定性更高。成分稳定性高

（三）薄膜浓缩三、浓缩的方法01.薄膜浓缩的优势既可在常压下进行，也可结合减压技术进一步提升效率。可连续操作溶剂的回收再利用是其不可忽视的优点之一。溶剂回收再利用

（三）薄膜浓缩三、浓缩的方法02.丹参提取液的薄膜浓缩

（四）多效浓缩三、浓缩的方法多效浓缩技术则是基于能量守恒定律设计的节能型蒸发器。利用前效蒸发器产生的二次蒸气作为后一效的加热蒸气，从而实现热能的循环利用。

三、浓缩的方法01.多效浓缩的原理（四）多效浓缩

三、浓缩的方法02.多效浓缩的特点（四）多效浓缩1.热能资源利用提高能源利用效率。2.连续操作生产效率大大提高。3.温度逐渐降低有助于减少热敏性物质的分解和破坏。

三、浓缩的方法03.枸杞的多效浓缩（四）多效浓缩

三、浓缩的方法04.多效蒸发器的分类（四）多效浓缩料液与加热蒸气走向一致，适用于黏度增大不明显或热敏性增加的料液。顺流式（1）料液与加热蒸气走向相反，适用于黏度减小或热敏性减小的料液。逆流式（2）

三、浓缩的方法04.多效蒸发器的分类（四）多效浓缩料液与加热蒸气走向一致，料液分别通过各效蒸发器，适用于易析出结晶的料液。平流式（3）结合顺流与逆流特点，料液先进入二效再反向流入一效，加热蒸气顺次走向三效，适于特定工艺需求。错流式（4）

04注意事项

四、注意事项选择合适的方法控制温度避免损失注意事项

小结1.浓缩定义及应用学习了浓缩的定义、应用领域，了解其在工业生产中的重要性。2.浓缩方法介绍介绍了常压浓缩、减压浓缩、薄膜浓缩以及多效浓缩四种主要技术。3.注意事项强调了在进行浓缩操作时需要注意的事项，确保操作的安全性和有效性。

思考01.薄膜浓缩在生产中还有哪些应用？02.多效浓缩技术的优点有哪些？

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