《中药提取物生产技术》课件——中药提取的前处理.PPT

中药材提取的前处理中药提取物生产技术

这些中药即将用来提取的前处理

01理解中药材提取的基本概念：学习中药材提取的前处理，首先需要理解中药材提取的基本概念。学习目标02了解中药材前处理的基本方法，这些步骤对中药材提取效果的影响。

03了解中药前处理的注意事项。学习目标04了解中药材提取过程中可能出现的问题，如有效成分的损失、杂质的混入等。

鉴定与检验01目录content加工与炮制02

01鉴定与检验

一、鉴定与检验（一）中药材品种规范固定来源、品种，确保符合质量标准，多来源药材需统一标准。

一、鉴定与检验（二）产地影响分析药材质量受产地影响大，必要时固定产地，确保药材有效成分稳定。

一、鉴定与检验（三）采收期与成分检测关注采收期，适时检测药材中有效成分变化，确保含量合格。

一、鉴定与检验（四）法定标准与检验流程遵循国家法定标准和地方炮制规范，进行药材和饮片的鉴定，测定含量限度。

02加工与炮制

二、加工与炮制中药加工处理包括净制、切制、炮炙和干燥，确保药材纯净、适合提取，遵循药效需求与工艺标准。净制工艺去除药材中的杂质和非药用部分，如泥沙、虫蛀品，采用挑选、筛选等方法，保证原料药用质量。

二、加工与炮制切制处理将净药材切成适合提取的片、段、块，软化处理避免硬度过大导致切割困难，利于后续加工。炮炙加工通过炒、炙、煅等方法改变药材性质，提高提取效果，遵循国家或地方炮制规范，确保炮炙方法科学可行。

二、加工与炮制干燥步骤净制、切制后进行干燥，破坏细胞结构利于成分提取，干燥方法因药材不同而异，确保贮藏运输条件。

二、加工与炮制粉碎工艺将药材粉碎至适宜粒度，增加表面积加速提取，木质类药材粉碎更细，草质类药材可适当粗些。

二、加工与炮制特殊处理脱脂处理适用于含油、脂药材，挥发油原料新鲜处理，酶和蛋白质需新鲜状态匀浆破壁，保持活性。

小结中药提取的前处理鉴定与检验中药材品种规范产地影响分析采收期与成分检测法定标准与检验流程加工与炮制中药加工处理净制工艺切制处理炮炙加工干燥步骤粉碎工艺特殊处理

思考01.中药提取前为什么要进行前处理，不处理可以吗？02.产地加工方法都有哪些？

谢谢观看