《商品基础知识与养护技能》模拟试卷A卷参考答案 .doc
《商品基础知识与养护技能》配套教学资料于威主编人民邮电出版社
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模拟试卷A卷参考答案
一、不定项选择题(每小题2分,共40分)
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
C
C
C
B
C
B
C
ABCD
BCD
C
题号
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
答案
ABCD
ABD
ACD
AB
ABCDE
BCD
BCD
ABC
ABCDE
ABC
二、判断题(对的打√,错的打×每题1分,共10分)
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
√
×
√
×
√
√
×
×
×
√
三、简答题(每小题10分,共10分)
答:商品与劳动产品,天然物品相比具有以下特征:商品是具有使用价值的劳动产品;商品是供社会和别人消费的劳动产品;商品是通过交换到达消费者手中的劳动产品。
四、概念题(每小题5分,共10分)
1.
答:商品质量是商品具有固有特性满足要求或需求的程度。
2.
答:商品分类是相关组织或部门根据一定的管理目的,为满足生产、流通、消费的部门或全部需要,以所选择的商品基本特征为分类标志,将管理范围内的商品集合总体进行合理划分的过程。
五、分析题(15分)
答:消费者对有形商品质量的基本要求主要有使用性、安全卫生性、经济性、审美性、寿命和可靠性、信息性。使用性是指商品为满足一定的用途所必须具备的各种性能,它是构成商品使用价值的基本条件。安全卫生性是指商品在生产、流通和使用过程中保证人身安全、健康不受伤害和环境不受破坏的能力。审美性是商品能够满足人们审美需要的属性。商品的经济性就是指商品的生产者、经营者、消费者都能用尽可能少的费用获得较高的商品质量,从而使企业获得最大的经济效益,消费者也会感到物美价廉。使用寿命一般是指工业品商品在规定的使用条件下,保持正常使用性能的工作总时间。储存寿命则是指商品在规定条件下使用性能不失效的储存总时间。可靠性是指商品在规定条件下和规定时间内,完成规定功能的能力。信息性是指应为消费者提供的关于商品的有用信息。可追溯性是指根据记载的标识追踪商品涉及的原材料、零部件来源,形成过程的历史,交付场所所分布的能力。
六、技能题(共15分)
答:商品属性:包装为玻璃制品,属于易碎品;白酒的主要成分为乙醇,超过60度属于甲类货物,50度到60度属于丙一类商品,易挥发、易燃易爆。在储运过程中以防震缓冲为主保证商品包装的安全,做好消防防范工作。
包装:具有一定防震缓冲能力的瓦楞纸箱为运输包装,内部进行防震缓冲衬垫。包装外印有储运图示标志和危险货物标志。有小心轻放、此面向上、易燃易爆等。白酒销售包装容器应端正、清洁、封装严密、无渗漏酒现象。运输包装应使用合格的包装材料,箱内宜有防震、防碰撞的间隔材料。常用的贮酒容器有陶坛、塑料容器、金属容器。