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考研真题 扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)639烹饪综合(烹饪工艺学、烹饪化学)历年考研真题汇编.docx

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2008年扬州大学626烹饪综合(烹饪工艺学、烹饪原料学)考研真题

2014年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)(缺烹饪原料学部分)

2015年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)

2016年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)

2017年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)

内容简介

考研真题是每个考生复习备考必不可少的资料,通过研究历年真题能洞悉考试出题难度和题型,了解常考章节与重要考点,有效指明复习方向。

为了帮助参加扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)“639烹饪综合(烹饪工艺学、烹饪化学)”考试科目的考生复习备考,精心编写了本书:

扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)639烹饪综合(烹饪工艺学、烹饪化学)历年考研真题汇编

本书收录了扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)“639烹饪综合(烹饪工艺学、烹饪化学)”近些年的考研真题(注意:部分年份的科目代码会有变动,各年真题的科目代码也可能不一样,详细参考本书目录)。部分年份真题不完整,所有真题均不提供答案,仅供参考。

编辑部

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2008年扬州大学626烹饪综合(烹饪工艺学、烹饪原料学)考研真题

2014年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)(缺烹饪原料学部分)

2015年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)

2016年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)

2017年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)

2008年扬州大学626烹饪综合(烹饪工艺学、烹饪原料学)考研真题

2014年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)(缺烹饪原料学部分)

2015年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)

2016年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)

2017年扬州大学639烹饪综合考研真题(A卷)

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