广藿香分析课件.ppt

广藿香 Herba Pogostemonis 藿香始载于《异物志》，曰：“藿香交趾有之。”其后《交州记》、《广志》、《南州异物志》等历代史记均有记载。《嘉祐本草》收录了《南州异物志》“藿香出海边国”的记述。苏颂谓：“藿香岭南多有之。”李时珍谓：“藿香方茎有节中虚，叶微似苏叶……，唐史云顿逊国（Tenasserim指马来半岛）出藿香，插枝便生，叶如都梁者，是也。”以上史志收载的藿香，与现在商品广藿香相符。 【来源】 为唇形科（Labiatae）植物广藿香Pogostemon cablin（Blanco）Benth.的干燥地上部分。按产地不同分为石牌广藿香及海南广藿香。 【产地】 主产于广东省广州市的石牌，海南、台湾、广西、云南等省区有栽培。 【植物形态】 多年生草本，高达1m，茎直立，上部多分枝，老枝粗壮，近圆形，外表木栓化。幼枝方形，密被灰黄色毛茸。 叶对生，有柄，揉之，有清淡的特异香气。叶片阔卵形、卵形或卵状椭圆形，长5~10cm，宽2~5cm，先端短尖或钝，基部阔楔形或近心形，边缘具不整齐钝锯齿，两面均被灰白色茸毛；沿叶脉处及背面尤甚，叶柄长2~5cm， 轮伞花序密集成穗状，密被短柔毛，顶生或腋生，花萼筒状5齿裂；花冠唇形，淡紫红色；雄蕊4，突出冠外，花丝中部有髯毛；子房上位，柱头两裂； 小坚果4，近球形或椭圆形，稍压扁。我国栽培的稀见开花。 【性状鉴别】 茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折。 表面被柔毛； 质脆，易折断，断面有髓；老茎类圆柱形被灰褐色栓皮。 叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆。基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝锯齿；叶柄细，被柔毛。 气香特异，味微苦。 【显微鉴别】 叶片粉末：淡棕色。 ①非腺毛1~6细胞，平直或先端弯曲，壁具刺状突起，有的胞腔含黄棕色物质。 ②叶表皮细胞不规则形，气孔直轴式，副卫细胞清晰可见。 ③腺鳞头部单细胞状，顶面观常作窗形或缝状开裂，柄单细胞，极短。 ④小腺毛头部2细胞，柄1~3细胞，甚短。 ⑤草酸钙针晶细小，散在于叶肉细胞中。 ⑥间隙腺毛存在于栅栏组织或薄壁组织的细胞间隙中，头部单细胞，呈不规则囊状，柄短，单细胞。 【成分】 全草含挥发油，油中主要成分为百秋李醇（patchouli alcohol），占油中含量52~57%，主要抗真菌成分为广藿香酮（pogostone） 。 【功效】 性微温，味辛。芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。 广藿香酮为石牌所产的油中的主要成分，但海南广藿香的油中含量甚微。 【理化鉴别】 取本品粗粉适量，分取所得挥发油，进行如下实验： ①取挥发油1滴，加氯仿0.5ml，滴加5%溴的氯仿液数滴。石牌广藿香先褪色，继显绿色；海南牌广藿香先褪色，继显紫色。 ②另取挥发油1滴，加苯0.5ml，再加5%醋酸铜溶液少量,充分混合，放置分层，吸取上层苯液，点于载玻片上，待苯挥发后，于残渣上加乙醇1~2滴，放置后，置显微镜下观察：石牌广藿香可见众多灰蓝色针状结晶；海南牌广藿香可见少量灰蓝色针状结晶及绿色无定形物。 【理化鉴别】 ③薄层色谱 取挥发油0.5ml，加醋酸乙酯稀释至5ml，作为供试品溶液。 另取百秋李醇对照品，加醋酸乙酯制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。 吸取上述两种溶液各1~2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（30~60℃）-醋酸乙酯-冰醋酸（95:5:0.2）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%三氯化铁乙醇溶液。加热至斑点显色清晰。 供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫蓝色斑点。 * * 钝方形 类圆形 断面 大而厚 小而薄 叶片 小 大而凸出 叶痕 平坦 皱缩 表面 粗壮 瘦小 枝条 海南广藿香 石牌广藿香 广藿香（叶）粉末图 1.非腺毛 2.表皮细胞及气孔 3.腺鳞4.小腺毛 5.针晶 6.间隙腺毛 百秋李醇 广藿香酮 【含量测定】照气相色谱法测定，本品按干燥品计算，含百秋李醇 不得少于0.10%。 *