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运营手册前台.doc

发布:2017-06-25约字共47页下载文档
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前台服务标准 服务标准1:接受散客预订 编号 批准日期 操作程序 服务指引 1.迅速相应,热情欢迎和问候; 三声接听电话或起身问候客人,微笑,问候; 2.询问日期,房间数量,查询未来房型可用性; 了解客人基本需要后,迅速检索酒店管理系统;使用“请问…..您一行几位先生,几位女士?…..预订几号的房间?…..住几天呢?” 3.询问客人是否是会员,是否曾经住过本酒店; 推荐产品之前,先了解一下客人的基本情况;适当向非会员客人介绍一下会员政策; 4.推荐房间; 将合适的房间和价格介绍给客人,针对客人需要为客人推荐一套解决方案,而不能给客人以强迫的感觉; 5.与客人交流; 询问客人意见,确定预订数量和标准; 6.记录和询问详细信息; 详细询问预订人姓名,住店人姓名,联系电话(手机),预计抵达时间等; 7.保留时间; 向客人确认酒店预订保留时间是晚上18:00;(根据出租率预测情况,可适当放宽) 8.向客人复述信息;(重要) ××先生/女士,我向您复述一下您的预订,您订的是*月*日,**房*间,保留到**点,价格是**元,住店客人姓名是***,联系电话是********* 9.询问进一步需要,表达感谢和道别;(重要) “请问先生/小姐,还有什么可以帮您?”(结束服务或挂断电话前必须说的话) 谢谢您的预订,祝您愉快,再见! 10.挂机 听到客人挂断电话,或默听5秒钟对方无应答,再轻轻挂机; 11.迅速补全预订单; 逐栏填写,字迹工整,无漏项,签全名; 12.迅速录入系统留房; 将预订单信息迅速录入,全面无遗漏(包括联系电话),留房; 注意客源类别必须录入准确,选择相应的会员号或协议号; 13.预订单存档; 当日预订立即归入当日抵达风琴夹内,未来预订单放入值班经历联系夹中,经检查后由值班经理按日期放入相应文件夹内; 表单 未来预订单——值班经理联系夹——核对系统——相应日期预订夹; 当日预订单——当日抵达风琴夹 关键控制 每周值班经理电话暗查,填写考评表; 服务标准2:接受中介预订 编号 批准日期 操作程序 服务指引 1.收到传真,查询当日中介留房和房态;了解当日政策; 店长按出租率情况确定中介预订接受量; 或要求保证预订; 2.回复确认; 再传真件上签字,注明“确认”,或“不确认”,回传; 3.填写预订单,复印传真件; 逐栏填写,字迹工整,无漏项,签全名,将传真件原件复印一份; 4.录入系统 将预订信息录入系统,注意选择准确的中介名称\客源类型和佣金政策; 5.存档 当日预订立即归入当日抵达风琴夹内,未来预订单放入值班经历联系夹中,经检查后由值班经理按日期放入相应文件夹内;传真件原件附在预订单后,复印件放入中介传真收件夹内; 表单 未来预订单——值班经理联系夹——核对系统——相应日期预订夹; 当日预订单——当日抵达风琴夹 传真件——原件用订书机订在预订单后,复印件放入中介传真收件文件夹内;(携程有专用夹) 关键控制 销售人员定期拜访,汇总反馈意见 服务标准3:接受中介预订 编号 批准日期 操作程序 服务指引 1.收到CRS传真,填写预订单; 逐栏填写,字迹工整,无漏项,签全名; 2.录入系统 将预订信息录入系统,注意选择准确的客源类型; 3.存档 当日预订立即归入当日抵达风琴夹内,未来预订单放入值班经理联系夹中,经检查后由值班经理按日期放入相应文件夹内;传真件原件附在预订单后; 表单 未来预订单——值班经理联系夹——核对系统——相应日期预订夹; 当日预订单——当日抵达风琴夹; 传真件——原件用订书机订在预订单后; 关键控制 CRS定期反馈宾客意见 服务标准4:散客入住 编号 批准日期 操作程序 服务指引 1.十步微笑,五步问候;(重要) 在客人距离五步的时候,及时起身热情问候客人; 2.询问客人有无预订; 3.询问客人是否是会员;(重要) 如果不是,适时向客人介绍会员政策; 4.介绍产品,推荐方案; 向客人介绍的产品,根据客人需要为客人推荐一套排房方案;(如无烟房未售完,要问客人是否需要无烟房) 5.排房,锁房 将准备C/I的房号做锁房处理; 6.请客人出示证件; 标准用语是:“麻烦您出示一下证件,谢谢!” 7.公安扫描; 客人的证件进行公安扫描; 8.代客人登记; 帮助客人填写RC单,逐栏填写无漏项,注意三清三核对; (为提高C/I速度,填写宾客姓名,房号,房价,其余工作接待完毕后根据公安系统补全。外宾须将证件号码,签证信息填清楚) 9.请客人签名核对; 双手将住宿登记单倒转,正面朝客人,用食指指示房价,房号,签名位置,双手将圆珠笔递给客人; 10.收取押金或信用卡预授权; 请问“**先生/小姐
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