顾客满意要素与重要性.pptx
顾客满意
;课程目录;顾客满意的重要性;目前餐厅影响顾客满意的十大罪状;四、等候牌过多,产品等候多数超过承诺时间
的6分钟以上
顾客表现:用餐过程愉悦和担心
五、忽视外场管理,常使顾客处于孤立无援境地
顾客表现:专业性怀疑
六、卫生间太脏或气味太重,缺乏快餐业应具有的清洁卫生
和专业性表现
顾客表现:餐厅格调和期望落差;七、柜台人员与内场沟通技巧(音量/语调)
况且无任应答
顾客表现:惊愕责任心?
八、外场人员速度缓慢,用餐环境恶劣,“各管一段”
顾客表现:满场找服务员
九、与顾客争执,甚至争吵
顾客表现:怨气/愤忿人格成熟度?
十、产品“质量”问题得不到满意答复
顾客表现:品牌怀疑和品牌转换;警示:;总结;顾客满意概念;顾客满意要素;影响期望值的三个因素;顾客心理与行为图;顾客满意衡量和改进方法;顾客满意;行销概论;顾客三愿;顾客的期望;如何使顾客对企业具有向心力;当遇到不讲理的顾客;每一位顾客是我们的贵宾;每一位顾客是我们的贵宾;每一位顾客是我们的贵宾;每一位顾客是我们的贵宾;顾客满意的沟通基础;顾客满意的沟通;员工;9、春去春又回,新桃换旧符。在那桃花盛开的地方,在这醉人芬芳的季节,愿你生活像春天一样阳光,心情像桃花一样美丽,日子像桃子一样甜蜜。7月-207月-20Sunday,July19,2020
10、人的志向通常和他们的能力成正比例。03:38:2003:38:2003:387/19/20203:38:20AM
11、夫学须志也,才须学也,非学无以广才,非志无以成学。7月-2003:38:2003:38Jul-2019-Jul-20
12、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。03:38:2003:38:2003:38Sunday,July19,2020
13、志不立,天下无可成之事。7月-207月-2003:38:2003:38:20July19,2020
14、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfIdgonealone,Icouldnthaveseennearlyasmuch,becauseIwouldnthaveknownmywayabout.
。19七月20203:38:20上午03:38:207月-20
15、会当凌绝顶,一览众山小。七月203:38上午7月-2003:38July19,2020
16、如果一个人不知道他要驶向哪头,那么任何风都不是顺风。2020/7/193:38:2003:38:2019July2020
17、一个人如果不到最高峰,他就没有片刻的安宁,他也就不会感到生命的恬静和光荣。3:38:20上午3:38上午03:38:207月-20