“霸王馕烧”烧饼店促销活动策划案.pptx

“霸王馕烧”烧饼店促销活动策划案汇报人：XXX2025-X-X

目录1.活动背景

2.活动主题与目标

3.活动时间与地点

4.活动内容与流程

5.促销策略

6.宣传推广

7.预算与控制

8.风险评估与应对

9.活动效果评估

10.总结与展望

01活动背景

霸王馕烧品牌介绍品牌起源霸王馕烧源于百年传统，历经五代传承，以独特的配方和工艺闻名。品牌成立于2005年，至今已拥有超过200家连锁店，遍布全国各大城市。产品特色霸王馕烧采用优质原料，结合传统与现代工艺，研发出多款创新口味。馕饼外酥里嫩，香气扑鼻，深受消费者喜爱。每月销量突破10万份，市场份额持续增长。企业文化霸王馕烧倡导‘传承美味，共享幸福’的企业文化，致力于为顾客提供健康、美味的食品。品牌注重员工培训，现有员工超过2000人，平均年龄35岁，团队凝聚力强。

市场分析行业概况我国烘焙行业近年来保持稳定增长，市场规模逐年扩大。据最新数据显示，2019年烘焙市场规模已达到1800亿元，预计未来几年将保持5%以上的增长率。竞争态势当前烘焙市场竞争激烈，品牌众多，消费者选择多样化。市场份额分布不均，头部品牌占据较大份额，而中小品牌则面临着品牌知名度和市场份额的挑战。消费趋势随着生活水平的提高，消费者对烘焙食品的需求逐渐向健康、个性化方向发展。健康、有机、低糖、低脂等成为消费者关注的焦点。同时，年轻一代消费者对品牌形象和体验的要求更高。

活动目的提升销量通过举办促销活动，预计在活动期间提升产品销量30%，带动销售额增长20%，进一步扩大市场份额。品牌推广活动旨在提升霸王馕烧品牌知名度，预计覆盖目标消费者群体超过100万，增加新客户数量10%，提升品牌忠诚度。增强竞争力通过优惠措施和互动环节，增强消费者购买意愿，提高店铺客流量，在激烈的市场竞争中占据有利地位。

02活动主题与目标

活动主题欢庆佳节以传统佳节为背景，推出节日限定口味，如中秋月饼馕、端午粽子馕等，吸引消费者参与节日庆祝。新品上市同步推出新品馕系列，如芝士焗馕、肉松面包馕等，以新颖口味吸引年轻消费者，提升品牌创新形象。会员回馈针对会员推出专属优惠，包括积分翻倍、折扣优惠等，增强会员忠诚度，提升会员消费频次。

活动目标销量提升在活动期间，将实现产品销量增长至少30%，销售额提升至平均每日10万元，同比增长20%。品牌曝光通过线上线下多渠道宣传，使霸王馕烧品牌曝光度提升至50%，覆盖目标消费群体超过500万次。客户拓展活动目标新增客户数量达到10万，其中通过社交媒体和线上活动吸引的新客户占比预计达到30%。

03活动时间与地点

活动时间活动周期活动计划于2023年9月15日至10月15日举行，为期一个月，涵盖中秋、国庆两大节日，充分利用节日消费高峰期。预热阶段活动前两周为预热阶段，通过线上预热宣传，包括社交媒体推广、短信通知等，提前吸引消费者关注，营造活动氛围。执行阶段活动正式开始后，将分为三个执行阶段，每个阶段持续两周，分别针对不同目标群体推出特色优惠和活动，确保活动效果最大化。

活动地点主要门店活动将在霸王馕烧全国范围内约200家门店同步进行，覆盖一线至四线城市，确保活动覆盖面广，触达更多消费者。商圈集中选择人流量大的商圈、购物中心、商业街等作为活动重点区域，预计覆盖商圈面积达10万平方米，日均人流量超过5万人次。线上平台同时，活动将在官方电商平台、外卖平台等线上渠道同步推出，实现线上线下一体化营销，扩大活动影响力。

04活动内容与流程

活动内容新品试吃活动现场将设立新品试吃区，推出新品馕系列，邀请消费者免费品尝，预计试吃人数达5000人次。优惠促销实施全场产品8折优惠，部分热门产品5折特惠，同时推出满减活动，鼓励消费者多买多优惠，预计活动期间销售额增长30%。互动游戏设置趣味互动游戏，如“猜馕游戏”、“幸运抽奖”等，增加消费者参与感和趣味性，预计参与游戏人数超过10000人次。

活动流程预热启动活动前两周启动线上预热，发布活动预告，同步更新社交媒体内容，吸引关注，并开始收集潜在参与者的信息。活动执行活动期间，每天安排特定时段的促销活动和互动环节，同时确保所有门店按照统一标准执行优惠政策和活动流程。总结反馈活动结束后，进行数据统计和效果评估，收集消费者反馈，分析活动效果，为后续活动提供改进依据。

互动环节猜馕游戏设置趣味猜馕游戏，参与者通过观察馕的外观、口感等特点进行猜测，猜对者可赢取小礼品，预计参与人数超过5000人。互动问答现场进行有奖问答，围绕馕的历史、文化、制作工艺等内容，增加消费者对品牌的了解，预计参与问答人数达1000人。幸运抽奖设立幸运抽奖环节，消费者在购买指定产品后可获得抽奖券，抽取大奖包括霸王馕烧产品、优惠券等，预计抽奖人数达到2000人。

05促销策略

优惠措施折扣优惠活动期间，全