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绿色食品基地管理办法
绿色食品基地管理办法
第一章总则
第一条为了加强对绿色食品基地的管理，确保绿色食品生产的
质量和安全，保护农田生态环境，促进农业可持续发展，根据《食
品安全法》及相关法律法规，制定本管理办法。
第二条绿色食品基地是指以绿色食品生产为主要经营业务的农
业生产经营单位，在一定区域内按照绿色食品生产标准进行管理的
经营单位。
第三条绿色食品基地的管理包括选择基地、建设条件、生产标
准、生产过程、管理机构、监管措施、风险评估等内容。
第二章基地选择
第四条绿色食品基地的选择应遵循以下原则：
（一）区位选择：基地应位于生态环境良好、无污染的区域，
远离污染源。
（二）土壤条件：基地土壤应具备良好的肥力和适宜的pH值，
无重金属和农药残留等有害物质。
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（三）水源保障：基地应有充足的清洁水源，保证生产过程中
的灌溉、清洗等用水需求。
（四）气候条件：基地应具备适宜的气候条件，有利于农作物
的正常生长和发育。
第五条基地建设条件包括基地面积、土地使用权、设施设备、
管理机构等方面。
（一）基地面积：绿色食品基地应具备一定的面积，能够满足
生产和管理的需要。
（二）土地使用权：绿色食品基地应具备合法的土地使用权。
（三）设施设备：绿色食品基地应有适当的设施设备，包括农
田、大棚、堆肥场等。
（四）管理机构：绿色食品基地应设立专门的管理机构，负责
基地的日常管理和运营。
第三章生产标准
第六条绿色食品基地应按照国家规定的绿色食品生产标准进行
生产。
（一）农田管理：基地应合理利用农田，采取科学的耕作措施，
保证土壤肥力和农产品品质。
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（二）种植管理：基地应选择适宜的品种，按照种植技术规程
进行种植管理，保证农作物的生长和发育。
（三）施肥管理：基地应根据农作物的需求合理施肥，减少化
肥的使用，推广有机肥的使用。
（四）病虫害防治：基地应采取综合防治措施，减少农药的使
用，推广生物防治技术。
第四章生产过程
第七条绿色食品基地的生产过程应符合绿色食品生产标准和相
关要求。
（一）播种：基地应选择适宜的时期进行播种，合理密度，保
证农作物的生长和发育。
（二）田间管理：基地应定期进行除草、喷灌、修剪等田间管
理工作，保证农作物的健康生长。
（三）收获：基地应选择适宜的时机进行收获，采用合理的收
获方法，保证农产品的质量。
（四）加工：基地应对采摘下来的农产品进行规范化、标准化
的加工处理，保证产品的卫生安全。
第五章管理机构
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第八条绿色食品基地应设立专门的管理机构，负责基地的日常
管理和运营。
（一）机构设置：绿色食品基地管理机构应具备相应的管理和
技术人员，包括基地主任、种植专家、农艺师等。
（二）职责分工：管理机构应合理划分任务，明确各岗位的职