低温仓储冷藏货物运输技术案例考核试卷.docx
低温仓储冷藏货物运输技术案例考核试卷
考生姓名：答题日期：得分：判卷人：
本次考核旨在检验考生对低温仓储冷藏货物运输技术的掌握程度，包括冷藏货物的基本特性、储存条件、运输方式及安全措施等方面的知识。
一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.冷藏货物储存温度一般应控制在（）℃以下。
A.0
B.5
C.10
D.15
2.冷藏货物在运输过程中，若出现异常，首先应（）。
A.立即停车
B.联系驾驶员
C.停止制冷
D.保持原速行驶
3.冷藏车辆在装载货物时，应遵循（）原则。
A.先高后低
B.先轻后重
C.先后到先装
D.先易后难
4.冷藏货物在储存过程中，应避免与（）接触。
A.水源
B.电源
C.热源
D.风源
5.冷藏仓库内应保持（）的通风条件。
A.自然通风
B.机械通风
C.微风
D.无风
6.冷藏货物储存时，货垛之间应保持（）的距离。
A.10cm
B.20cm
C.30cm
D.40cm
7.冷藏货物在运输过程中，应定期检查（）。
A.车辆状况
B.货物状况
C.制冷设备
D.以上都是
8.冷藏货物储存时，应避免（）。
A.直接阳光照射
B.潮湿
C.霜冻
D.以上都是
9.冷藏货物在运输过程中，应防止（）。
A.温差过大
B.温差过小
C.温差稳定
D.温差波动
10.冷藏货物储存时，应定期检查（）。
A.仓库温度
B.仓库湿度
C.仓库通风
D.以上都是
11.冷藏货物在运输过程中，应避免（）。
A.振动
B.冲击
C.摔落
D.以上都是
12.冷藏货物储存时，应避免与（）接触。
A.化学品
B.食品
C.纸箱
D.以上都是
13.冷藏货物在运输过程中，应保持（）。
A.温度恒定
B.温度波动
C.温度逐渐升高
D.温度逐渐降低
14.冷藏货物储存时，应定期检查（）。
A.仓库结构
B.仓库设备
C.仓库卫生
D.以上都是
15.冷藏货物在运输过程中，应防止（）。
A.泄露
B.污染
C.损坏
D.以上都是
16.冷藏货物储存时，应避免（）。
A.直接接触地面
B.直接接触墙壁
C.直接接触货架
D.以上都是
17.冷藏货物在运输过程中，应保持（）。
A.车内清洁
B.车内整洁
C.车内有序
D.以上都是
18.冷藏货物储存时，应定期检查（）。
A.仓库门锁
B.仓库窗户
C.仓库通风
D.以上都是
19.冷藏货物在运输过程中，应防止（）。
A.雨水侵入
B.雪水侵入
C.以上都是
20.冷藏货物储存时，应避免（）。
A.暴晒
B.潮湿
C.霜冻
D.以上都是
21.冷藏货物在运输过程中，应保持（）。
A.车内温度恒定
B.车内温度波动
C.车内温度逐渐升高
D.车内温度逐渐降低
22.冷藏货物储存时，应定期检查（）。
A.仓库照明
B.仓库通风
C.仓库湿度
D.以上都是
23.冷藏货物在运输过程中，应防止（）。
A.振动
B.冲击
C.摔落
D.以上都是
24.冷藏货物储存时，应避免（）。
A.直接接触地面
B.直接接触墙壁
C.直接接触货架
D.以上都是
25.冷藏货物在运输过程中，应保持（）。
A.车内清洁
B.车内整洁
C.车内有序
D.以上都是
26.冷藏货物储存时，应定期检查（）。
A.仓库门锁
B.仓库窗户
C.仓库通风
D.以上都是
27.冷藏货物在运输过程中，应防止（）。
A.泄露
B.污染
C.损坏
D.以上都是
28.冷藏货物储存时，应避免（）。
A.暴晒
B.潮湿
C.霜冻
D.以上都是
29.冷藏货物在运输过程中，应保持（）。
A.车内温度恒定
B.车内温度波动
C.车内温度逐渐升高
D.车内温度逐渐降低
30.冷藏货物储存时，应定期检查（）。
A.仓库照明
B.仓库通风
C.仓库湿度
D.以上都是
二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）
1.低温仓储冷藏货物运输中，冷藏货物的主要特性包括（）。
A.易腐性
B.易冻性
C.易变性
D.易燃性
2.冷藏仓库的温度控制应考虑的因素有（）。
A.货物种类
B.季节变化
C.仓库结构
D.外界环境
3.冷藏车辆在运输过程中，制冷系统的维护保养包括（）。
A.定期检查
B.定期