第三章第二节熔化和凝固设计二.ppt

-*- * 2 熔化和凝固 二、引入新课 1.上面这几幅图片中的几种物质，它们原来是什么状态，现在什么状态，遇冷后又会变成什么状态？ 2.从这几幅图片你可以得出什么结论？ 1.冰川本来是固态的，后来变成液态的水，如果再遇冷，又将变为固态的冰。火山和铁块本来都是固态的，后来变为液态的熔岩和铁浆，如果再遇冷，又将变为固态的泥土和铁块。 2.物质的状态不是固定不变的，在一定条件下是可以相互转化的。 教师对学生回答的问题进行总结并引出——物态变化、熔化和凝固的概念。 你知道水的三种状态吗？ 物质所处的状态是固定不变的吗？ 气体 固体 液体 三、新课推进 （一）熔化和凝固 熔化：物质从固态变为液态的过程，如冰变成水。 凝固：物质从液体变为固态的过程，如水变成冰。 【教师提问】想一想，当把冰块放进饮料杯里时，冰块逐渐消失。那么在冰块熔化的过程中需要什么条件，不同的物质熔化时温度会如何变化？ （二）探究固体熔化时温度的变化规律 【提出问题】 1．在熔化过程中温度是怎样变化的？ 2．是不是每一种物体熔化时温度都相同？ 1.介绍实验装置 【设计实验】 可能需要一定的温度；需要加热。 猜想假设： 物质熔化时需要什么条件呢？ 提出问题： ④根据海波的熔化实验数据，在教材的表格中绘出它们熔化的图像。 ②点燃酒精灯加热，观察海波的变化情况，并仔细观察温度计示数变化。 ⑤分析作出的图象，得出结论。 ③待被测物体的温度升至40℃时，每隔1min记录温度于表格中。 ①组装实验装置。 实验步骤： 2.进行实验收集证据 海波实验表格 时间/min 波温度/℃ 海波状态 根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。 晶体熔化时的温度叫熔点。 温度/℃ 时间/min A B C D 认识晶体熔化曲线： （1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。 海波熔化特点： 继续吸收热量， 温度保持不变。 （2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 （4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。 时间/min 温度/℃ 认识非晶体熔化曲线： （1）表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。 （2）自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 凝固点 时间 温度 熔点 吸热熔化 放热凝固 同一晶体的熔点和凝固点相同 海波 熔化规律 凝固规律 不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体 相同 固态 液态 1、 2、晶体与非晶体的比较 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 熔化时固液共存 熔化时先软后稀 凝固时固液共存 凝固时无固液共存态 吸收热量 放出热量 熔化 凝固 晶体 熔化、凝固的应用 熔化吸热降温的应用： 将固体工业原料制成生活、生产所需成品： 冷冻食品保鲜 把塑料颗粒做成塑料盆 高热病人利用冰袋降温 把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板 基本概念： （1）熔化： （2）凝固： （3）晶体： （4）熔点： （5）非晶体： （6）凝固点： 物质由固态变成液态的过程。 物质由液态变成固态的过程。 有一定熔化温度的固体。 晶体熔化时的温度。 没有一定熔化温度的固体。 晶体凝固时的温度。 基本技能： （1）酒精灯、温度计的使用技能； （2）组装垂直组合实验器材的技能。 基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是 ， 二是 。 （2）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的 熔点 。 （3）熔化 ,凝固 。 温度到达熔点 继续吸热 相同 不同 吸热 放热 基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法 -*- *